구운 코코넛 크러스트 연어. © 2012 Ashley Skabar, About.com, Inc.에 라이센스가 부여됨
- 총 30 분
- 준비: 10 분
- 요리: 20 분
- 수율: 4 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 316 | 칼로리 |
| 20g | 지방 |
| 5g | 탄수화물 |
| 30g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 316 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 20g | 25 % |
| 포화 지방 8g | 42 % |
| 콜레스테롤 128mg | 43 % |
| 나트륨 165mg | 7 % |
| 총 탄수화물 5g | 2 % |
| 식이 섬유 2g | 8 % |
| 단백질 30g | |
| 칼슘 34mg | 삼% |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
단맛을 들이지 않은 코코넛과 알래스카 왕 연어를 곁들인이 음식은 평일 밤에 생선을 준비하는 가장 단순하고 건강에 좋지 않은 방법 중 하나입니다. 글루텐 프리, 유제품 프리 및 팔 레오 다이어트에 적합하지만 다이어트 식품과 같은 맛은 전혀 없습니다! 간단한 마늘 같은 브로콜리 니를 곁들인 완벽한 필렛을 찾을 때마다이 레시피로 돌아갑니다.
식이 제한이나 알레르기가있는 사람을위한 레시피와 마찬가지로, 모든 성분의 성분 표시를 읽고 글루텐이없는식이 요법을하는 사람들에게 유제품 성분이나 안전하지 않은 성분이 없는지 확인하십시오.
성분
- 1 파운드 알래스카 왕 연어 (피부 *, 4 3 온스 조각으로 슬라이스)
- 라임 주스 4 테이블 스푼 (신선한; 라임 2 개)
- 코코넛 1 컵 (단맛을 낸났습니다)
- 계란 1 개
- 물 2 테이블 스푼
- 맛볼 소금
- 후추 맛
- 선택 사항: 다진 신선한 토마토
그것을 만드는 단계
- 브로콜리 니 2 개, 잘 헹군 1 T. 엑스트라 버진 올리브 오일 2 T. 신선한 레몬 향 2 T. 신선한 다진 마늘 2 T. 신선한 레몬 주스 바다 소금과 갓 갈린 후추
- 브로콜리 니가 당신의 것이 아닌 경우, 이 요리와 잘 어울리는 다른 야채면이 있습니다.
- 토마토
- 공식 만찬
- 미국 사람
- 부활절
오븐을 400F로 예열합니다. 베이킹 시트에 양피지를 깔고 따로 보관합니다.
차가운 물에서 연어를 잘 올리십시오.
라임 쥬스를 각 조각과 모든면에 꽉 쥐십시오 (트레이나 접시에 넣을 수 있습니다).
잘게 썬 코코넛을 작은 그릇에 넣고 따로 보관하십시오.
다른 그릇에, 잘 섞일 때까지 차가운 물로 계란을 함께 터십시오.
계란 세척에 각 연어 조각을 담근 다음 완전히 코팅 될 때까지 코코넛에서 각 연어 조각을 굴립니다.
연어를 준비된 베이킹 시트에 놓고 약 15 분 동안 굽거나 바깥 쪽이 갈색으로 변할 때까지 굽습니다.
마늘 소금 브로콜리 니 (아래 레시피) 와 신선한 토마토로 바다 소금과 갓 갈린 후추로 맛을 내십시오.
* 현지 생선 장수에게 시간을 절약하기 위해 연어 껍질을 벗기도록 요청하십시오.
갈 리키 브로콜리 니:
끓는 끓는 물에 작은 물을 가져옵니다.
브로콜리 니를 2 분 동안 또는 밝은 초록색으로 맑고 바삭 바삭해질 때까지 뿌립니다.
즉시 얼음물로 옮겨 요리를 중단 한 다음 물기를 빼고 따로 보관 해 두십시오.
올리브 오일을 큰 소테 팬에서 중불로 가열합니다.
레몬 풍미, 다진 마늘, 신선한 레몬 주스를 넣으십시오.
1 분간 가열 한 다음 팬에 브로콜리 니를 넣습니다.
브로콜리 니를 다른 재료로 버리고 1-2 분 더 익힌다.
브로콜리 니를 서빙 접시에 옮기고 바다 소금과 갓 갈린 후추를 넣어 맛보십시오.
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