존이 켈리 / 게티 이미지
- 총 45 분
- 준비: 10 분
- 요리: 35 분
- 수율: 8 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 359 | 칼로리 |
| 14g | 지방 |
| 55g | 탄수화물 |
| 7g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 8 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 359 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 14g | 18 % |
| 포화 지방 7g | 34 % |
| 콜레스테롤 136mg | 45 % |
| 나트륨 371mg | 16 % |
| 총 탄수화물 55g | 20 % |
| 식이 섬유 5g | 17 % |
| 단백질 7g | |
| 칼슘 131mg | 10 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
복숭아 코 블러는 먹는 것만 큼 만들기 쉬운 클래식 디저트입니다. 이 글루텐 프리 디저트는 글루텐 프리 배터 토핑 및 바로 가기 복숭아 충전 덕분에 준비하는 데 약 10 분, 빵 굽는 데 35 분 밖에 걸리지 않습니다. 마지막 순간에 완벽한 디저트이며 복숭아 통조림으로 만들 수 있습니다. 신선한 과일을 껍질을 벗기거나 껍질을 벗길 필요가 없습니다.
거품이 일고 신선한 오븐에서 과일로 가득 찬 디저트로 날씨가 너무 더운 경우, 시원하고 냉동 된 상쾌한 글루텐 프리 디저트 중 하나를 사용해보십시오. 글루텐 프리가 아닌 경우 매우 쉬운 바로 가기 복숭아 파이 또는 고전적인 신선한 과일 파이를 구워냅니다.
성분
- 복숭아 필링의 경우:
- 무거운 시럽에 복숭아 슬라이스 2 개 (29 온스) 캔
- 옥수수 전분 1 큰술
- 계피 1 티스푼
- 1/4 티스푼 간 육두구
- 반죽의 경우:
- 설탕 1 컵
- 글루텐 프리 다용도 밀가루 블렌드 1 컵
- 글루텐 프리 베이킹 파우더 1 3/4 티스푼
- 1/2 작은 술 소금
- 큰 계란 1 개
- 무염 버터 4 테이블 스푼
- 우유 2 큰술
- 바닐라 추출액 1/2 티스푼
- 토핑의 경우:
- 무염 버터 2 큰술 (용융)
- 설탕 1 큰술
- 계피 1/4 티스푼
- 서빙:
- 선택 사항: 바닐라 아이스크림
- 선택 사항: 갓 휘핑 크림
그것을 만드는 단계
참고:이 레시피에는 여러 단계가 있지만이 디저트는 준비 및 베이킹 계획을 세우는 데 도움이되는 실행 가능한 범주로 분류됩니다.
복숭아 필링 만들기
재료를 모으십시오.
오븐을 350F로 예열하십시오.
얇게 썬 복숭아를 사발 위에 놓인 큰 그물망 체에서 빼고 무거운 시럽 1 컵을 예약합니다.
배출 된 복숭아를 중간 혼합 용기에 넣습니다. 옥수수 전분, 계피, 육두구를 넣고 저어 섞습니다.
예약 된 시럽의 3/4 컵을 부어 저어줍니다. 반죽에 남은 1/4 컵의 시럽을 준비하십시오. 복숭아를 11x7 인치 베이킹 접시에 붓습니다.
반죽 만들기
재료를 모으십시오.
별도의 혼합 용기에서 설탕, 글루텐 프리 밀가루, 글루텐 프리 베이킹 파우더 및 소금이 완전히 결합 될 때까지 함께 휘젓습니다.
남은 1/4 컵의 복숭아 시럽, 계란, 녹은 버터, 우유 및 바닐라를 넣으십시오. 잘 섞일 때까지 치십시오.
한 스푼을 사용하여 복숭아 충전물 위에 숟가락으로 반죽을 떨어 뜨립니다.
토핑 만들기
재료를 모으십시오.
이슬비가 반죽에 버터를 녹였습니다.
설탕과 계피를 섞어 위에 뿌린다.
빵과 봉사
35-40 분 동안 또는 반죽이 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
서빙하기 전에 몇 분 동안 식히십시오. 파이가 식 으면서 소스가 두껍게됩니다. 사용하는 경우 바닐라 아이스크림 또는 휘핑 크림 덩어리로 따뜻하게 드십시오.
팁
- 항상 작업대, 기구, 프라이팬 및 도구에 글루텐이 없는지 확인하십시오. 항상 제품 레이블을 읽으십시오. 제조업체는 통지없이 제품 제형을 변경할 수 있습니다. 의심스러운 경우 제품에 글루텐이 없는지 확인하기 위해 제조업체에 문의하기 전에 제품을 구매하거나 사용하지 마십시오.
레시피 태그:
- 복숭아
- 디저트
- 미국 사람
- 학교로 돌아가다
