목욕

게살 요리법으로 구운 박제 under 치

차례:

Anonim

스프루스 / 빅토리아 하이트

  • 총 40 분
  • 준비: 20 분
  • 요리: 20 분
  • 수율: 4 인분
16 평가 댓글 추가
영양 지침 (1 회 제공)
512 칼로리
34g 지방
9g 탄수화물
41g 단백질
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영양 사실
서빙: 4 인분
서빙 당 금액
칼로리 512
일일 가치 %
총 지방 34g 43 %
포화 지방 11g 56 %
콜레스테롤 206mg 69 %
나트륨 1139mg 50 %
총 탄수화물 9g 삼%
식이 섬유 1g 2 %
단백질 41g
칼슘 85mg 7 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

이 flo 치에는 게살, 으깬 크래커, 마요네즈 및 조미료가 혼합되어 있습니다. 먹거리의 맛과 질감은 게 케이크와 비슷합니다. 박제 under 치는 가족 식사를하기에 충분하고 손님을 위해 충분히 특별합니다.

파마산 치즈와 시금치가 들어간이 쌀은 flo 치와 함께 먹을 수있는 멋진 반찬입니다. 맛있는 식사를 위해 샐러드 또는 찐 야채를 추가하십시오.

단독 또는 다른 온화한 흰살 생선도 사용될 수 있습니다.

성분

  • 큰 under 치 필레 4 개 (약 1 1/2 파운드)
  • 백핀 게살 1 컵
  • 녹색 피망 1 1/2 티스푼 (다진 것)
  • 피미 엔 토 1 1/2 티스푼 (다진 것)
  • 마른 겨자 1/4 작은 술
  • 우스터 셔 소스 1/4 티스푼
  • 1/4 작은 술 소금
  • 1/8 작은 술 고추
  • 올드 베이 조미료 1/4 티스푼
  • 선택 사항: 대시 카이엔
  • 짭짤한 크래커 4 개
  • 계란 1 개 (분리)
  • 마요네즈 6 큰술 (나눗셈)
  • 파슬리 1 큰술
  • 1/4 컵 버터 (용융)
  • 파프리카 1/4 작은 술

그것을 만드는 단계

    재료를 모으십시오.

    스프루스 / 빅토리아 하이트

    오븐을 400F (200C / Gas 6)로 가열하십시오.

    under 치를 찬물로 헹구고 종이 타월로 두드려 말립니다.

    스프루스 / 빅토리아 하이트

    중간 그릇에 게살을 다진 녹색 피망, 피미 엔 토, 머스타드, 우스터 셔 소스, 소금, 후추, 올드 베이, 카이엔 고추 및 분쇄 크래커와 결합하십시오.

    스프루스 / 빅토리아 하이트

    작은 그릇이나 컵에 달걀 흰자위, 마요네즈 1 큰술, 파슬리를 섞습니다.

    스프루스 / 빅토리아 하이트

    완전히 혼합 될 때까지 게 혼합물에 넣고 던지기.

    스프루스 / 빅토리아 하이트

    녹은 버터로 평평한 절단면의 under 치 필레를 닦습니다.

    스프루스 / 빅토리아 하이트

    flo 치를 기름칠 한 얕은 베이킹 접시에 넣고 각 필렛에 고른 양의 게 혼합물을 얹습니다.

    스프루스 / 빅토리아 하이트

    박제 필레 위에 버터가 남아 있습니다.

    스프루스 / 빅토리아 하이트

    예열 된 오븐에서 크랩이 flo 치를 15 분간 굽습니다.

    스프루스 / 빅토리아 하이트

    계란 노른자와 남은 마요네즈를 섞습니다.

    스프루스 / 빅토리아 하이트

    각 생선 부분 위에 달걀 혼합물을 뿌리고 파프리카를 뿌린다.

    스프루스 / 빅토리아 하이트

    온도를 450F (230C / Gas8)로 올립니다. 6 분 이상 또는 황금빛과 거품이 날 때까지 굽습니다.

    스프루스 / 빅토리아 하이트

    봉사하고 즐기십시오!

    스프루스 / 빅토리아 하이트

  • 올드 베이 조미료가 없다면이 쉬운 DIY 혼합을 만드십시오. 커피 분쇄기 또는 박격포와 유 봉에서 검은 후추 1 큰술, 베이 잎 3 개, 카 다몬 씨앗 1 티스푼, ​​겨자 씨앗 1 티스푼, ​​셀러리 씨앗 1/2 티스푼, ​​육두구 대시 1 티스푼 정결 한 소금.

레시피 변형

  • 게살을 다진 랍스터 나 새우로 바꾸고 접시에 솔 또는 필렛을 사용하십시오. Haddock, cod 및 pollock은 모두 좋은 선택입니다.

레시피 태그:

  • 후추
  • 앙트레
  • 미국 사람
  • 가족 식사
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