Westend61 / 게티 이미지
- 총 60 분
- 준비: 15 분
- 요리: 45 분
- 수확량: 1 덩어리 또는 12 머핀 (12 인분)
이 맛있고 촉촉한 바나나에 호박이 있다는 것을 절대 알 수 없습니다. 바나나와 향신료는 디저트와 거의 같습니다. 이 빵은 아침에 버터로 잘 구운 토스트입니다.
성분
- 자체 상승 밀가루 2 컵 (참고 사항 참조)
- 1/4 작은 술 소금
- 계피 1/2 티스푼
- 1/4 티스푼 간 육두구
- 큰 계란 2 개
- 입자가 굵은 백설탕 3/4 컵
- 포장 된 갈색 설탕 1/4 컵
- 식물성 기름 1/4 컵
- 사워 크림 1/2 컵
- 순수 추출물 1 티스푼
- 으깬 바나나 1 컵
- 1 컵의 비벼 진 호박, 여분의 물을 짜냄
- 잘게 잘리는 1/2 컵
그것을 만드는 단계
오븐을 350F로 예열하십시오.
9 x 5 x 3 인치 로프 팬 또는 큰 주석에 그리스를 바르십시오.
중간 크기의 그릇에 밀가루, 소금, 계피 및 육두구가 섞일 때까지 함께 휘젓습니다. 따로.
큰 그릇에 계란, 설탕, 식물성 기름, 사워 크림을 넣고 바나나로 저어줍니다. 나무 숟가락을 사용하여 밀가루 혼합물을 넣고 약하게 섞어주세요. (작은 덩어리가 사라집니다.)
호박에 접어 준비된 덩어리 팬 또는 머핀 통에 부어 넣습니다.
이쑤시개로 중앙 테스트가 완료 될 때까지 덩어리의 경우 약 45 분 ~ 1 시간, 머핀의 경우 약 25 분 ~ 30 분을 굽습니다.
팬에 5 분 동안 그대로 둔 다음 랙을 켜서 식히십시오.
따뜻하거나 상온에서 제공하는 것이 가장 좋습니다. 이 조리법에는 자 급식 밀가루를 사용하십시오. 다용도 밀가루는 너무 조밀하고 끈적 끈적 해집니다.
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