컬트 라 / 브렛 스티븐스 / 라이저 / 게티 이미지
- 총 22 분
- 준비: 20 분
- 요리: 2 분
- 설정 허용: 60 분
- 수확량: 12-14 크레페 (12-14 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 79 | 칼로리 |
| 5g | 지방 |
| 6g | 탄수화물 |
| 3g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 12-14 크레페 (12-14 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 79 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 5g | 6 % |
| 포화 지방 2g | 11 % |
| 콜레스테롤 66mg | 22 % |
| 나트륨 133mg | 6 % |
| 총 탄수화물 6g | 2 % |
| 식이 섬유 1g | 2 % |
| 단백질 3g | |
| 칼슘 47mg | 4 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
달콤하거나 짭짤한 크레페는 항상 군중을 즐겁게합니다. 이 기본 크레페 레시피를 사용하면 원하는 토핑과 재료를 쉽게 추가 할 수 있습니다. 크레페는 디저트, 메인 식사 또는 혼자서도 좋습니다.
성분
- 계란 4 개
- 밀가루 1 컵
- 우유 1/2 컵
- 물 1/2 컵
- 1/2 작은 술 소금
- 버터 2 테이블 스푼
그것을 만드는 단계
믹서기로 모든 성분을 측정하십시오. 30 초 동안 블렌딩합니다. 측면을 긁어 내십시오. 15 초 더 블렌딩합니다.
덮고 1 시간 동안 그대로 두십시오. 이것은 밀가루가 더 많은 액체를 흡수하도록 도와줍니다.
열 크레이프 팬. 가볍게 기름칠.
팬에 반죽의 1/4 컵을 측정하십시오. 배터를 펼치려면 팬을 기울입니다.
크레이프에 작은 기포가 많으면 주걱으로 가장자리를 풉니 다. 크레페를 뒤집습니다. 이 쪽은 빨리 요리합니다.
크레이프를 팬에서 플레이트로 밉니다.
레시피 태그:
- 팬케이크
- 기본 크레페
- 아침밥
- 프랑스 국민
