게티 이미지 / 토마스 바윅
리슬링 와인은 역동적이고 음식을 좋아하는 와인으로 국제적인 차원에서 팬을 계속 확보합니다. 이 단일 포도 품종은 다양하고 표현력이 풍부하여이 고귀한 화이트 와인 포도의 흥미와 다양성을 더합니다. 리슬링은 특징이 다르며, 모든 와인 마시는 사람은 처음 마시면 그것을 인식합니다.
이 권장 리슬링은 독일, 알자스, 워싱턴 주, 캘리포니아 및 호주 등 가장 잘 알려진 리즐링 포도 재배 지역에 걸쳐 있습니다. 독일 리슬링은 술이 약간 낮아지고 입맛이 달콤합니다. 알자스 인 (프랑스 북동쪽에서) 리슬링은 광물과 산도가 더 높은 건조한 스타일을 선호합니다. 워싱턴이나 캘리포니아의 새로운 세계 리슬링은이 두 가지를 혼합하거나 자신 만의 스타일을 제공 할 수 있습니다.
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Domaine Zind-Humbrecht Riesling 2015 (프랑스 알자스)
Domaine Zind-Humbrecht 제공
프랑스 알자스 지방의 Zind-Humbrecht Riesling은 다이너마이트 와인입니다. 코에서 신선하고 얇게 썬 파인애플로 시작하여 유리의 자몽으로 이동합니다. 맛있는 신맛과 활기차고 풍성한 마무리가 특징 인 상쾌한 와인입니다.
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쿵푸 걸 리슬링 2015 (와싱턴 주)
워싱톤 리슬링 팬들은 찰스 스미스 와인 (Charles Smith Wines)의 쿵푸 걸 리슬링 (Jung Fu Girl Riesling)에서 맛있고 인기있는 입맛을 사로 잡았습니다. 이 가격대에 엄청난 품질과 미각을 어필하는 것은 결코 놀라운 일이 아닙니다.
균형 잡힌 미네랄, 풍부한 산도 및 단맛이 가득한 복숭아와 감귤 층을 기대하십시오. 모두 활기찬 시너지 효과를 발휘하여 워싱턴 화이트를 아시아 테마의 완벽한 파트너로 만듭니다. PF Chang의 와인리스트). 이것은 휴일의 주요한 시간 와인 일 수 있으며, 전채의 확산을 수용하기에 충분히 쉬우 며 레드 와인 팬을 놀라게 할 정도로 복잡합니다.
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Hugel Riesling 2014 (프랑스 알자스)
Hugel의 의례
이것은 알자스 인 리슬링으로 활기 넘치는 돌과 감귤류가 섞인 입맛을 나는 산도를 테이블에 가져옵니다. 환상적인 Riesling은 무수히 까다로운 페어링 옵션을 제공합니다. 아시아 퓨전에서 영감을 얻은 요금을 고려하십시오.
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에로이카 리슬링 2013 (워싱턴)
에로이카 와인 제공
이 놀라운 리즐링은 미국의 주요 리슬링 생산자 인 Chateau Ste의 맛있는 협업입니다. Michelle과 독일의 Riesling 강국 Dr. Loosen. 결과는 항상 잘 익은 워싱턴에서 영감을받은 과일과 올드 월드 우아함이있는 놀라운 리즐링 공연입니다. 코는 미묘하고 거의 매운 가장자리로 레몬 라임 향을 강조합니다. 구개 프로필은 감귤류가 풍부하고 균형이 잘 잡힌 메들리와 깨끗하고 산도가 풍부한 열대 과일을 만듭니다.
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Kloster Eberbach Crescentia Rauenthaler Baiken Riesling Dry 2016 (독일)
이 와인은 독일에서 가장 크고 유명한 와이너리 중 하나의 제품입니다. 포도밭의 토양은 깊고 바위가 많으며 슬레이트, 필 라이트 및 규암으로 채워져 와인에 미네랄이 선명하고 나이가 들어갑니다.
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호주 빈티지 맥기 건 (Australian Vintage McGuigan) 명단 Riesling 2017 (호주)
맥기 건 와인 제공
그럼에도 불구하고 맛있고 신선한 리슬링으로 입맛에 꽃과 향이 풍부하여 입맛을 돋보이게합니다. 나이가 들기 때문에 몇 병을 오랫동안 보관할 수 있습니다.
