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비타민 A에는 두 가지 형태가 있습니다. 첫 번째는 레티노이드라고하며 고기, 기름기 많은 생선, 유제품, 계란 및 강화 식품과 같은 식품에서 발견됩니다. 이것들은 모두 비타민 A의 좋은 공급원이지만 콜레스테롤과 포화 지방이 많습니다.
비타민 A의 두 번째 형태는 식물 기반이며 카로티노이드로 더 잘 알려져 있습니다. 600 가지가 넘는 카로티노이드가 알려진 두 가지 유형 인 크 산토 필 (xanthophyll)은 우리가 먹는 음식에 노란 색소를 바르고 카로틴은 과일과 채소에 주황색을 가장 자주 공급합니다. 흥미롭게도, 우리 몸은 우리가 먹는 과일과 채소에서 필요한 모든 비타민 A를 생산할 수 있습니다!
과일과 채소의 비타민 A는 신체의 많은 기능에 매우 중요합니다. 항산화 제인 비타민 A는 시스템에서 유해한 산소를 제거하는 데 도움이됩니다. 그것은 자유 라디칼을 청소하고 질병과 감염과 싸 웁니다. 따라서 면역력에 특히 중요합니다.
비타민 A는 유해한 빛으로부터 눈을 보호하여 시력 손상을 방지합니다. 또한 어두운 곳에서 우리의 비전을 지원합니다. 비타민 A는 또한 점막과 피부를 박테리아와 감염의 공격으로부터 보호합니다. 건강한 뼈와 치아에 필수적입니다. 비타민 A는 남성과 여성의 생식 기관에도 매우 건강합니다.
비타민 A의 식물원은 유익한 것으로 알려져 있습니다. 알약 형태에는 해당되지 않습니다.
비타민 A는 또한 여드름 및 건선과 같은 질병으로부터 피부를 보호하고 특정 형태의 항산화 활성을 통해 피부의 조기 노화를 방지합니다.
비타민 A의 좋은 공급원
비타민 A의 가장 풍부한 공급원을 함유 한 주스 또는 스무디에 어떤 과일과 채소를 첨가 할 것인지 고려할 때 오렌지 만이 아닌 생생한 컬러를 생각하십시오! 밝은 자주색, 황색 및 적색 인 일부 과일 및 채소는 적색, 자주색 및 황색 피망과 같은 비타민 A의 훌륭한 공급원입니다.
비타민 A의 최고의 공급원 중 일부는 당근, 피망 및 고추, 멜론, 시금치, 로메인 상추 및 살구입니다. 다른 것은 망고, 콜라 드 그린, 자몽, 양배추, 고구마, 수박 및 토마토입니다.
여기에 좋아하는 비타민 A 주스 레시피가 있습니다.
성분
- 빨간 피망 1 개
- 당근 4 개
- 시금치 4 잎
- 토마토 1 개
- 1 조각 신선한 생강
그것을 만드는 단계
믹서기에 재료를 추가하십시오.
원하는 일관성에 도달 할 때까지 잘 혼합하십시오.
컵에 붓고 즐기십시오!
레시피 태그:
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