제레미 허드슨 / 포토 디스크 / 게티 이미지
- 총 3 분
- 준비: 3 분
- 요리: 0 분
- 수율: 칵테일 1 개 (1 인분)
영양 지침 (1 회 제공) | |
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237 | 칼로리 |
0g | 지방 |
32g | 탄수화물 |
1g | 단백질 |
영양 사실 | |
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서빙: 칵테일 1 개 (1 인분) | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 237 |
일일 가치 % | |
총 지방 0g | 0 % |
포화 지방 0g | 0 % |
콜레스테롤 0mg | 0 % |
나트륨 22mg | 1% |
총 탄수화물 32g | 11 % |
식이 섬유 2g | 7 % |
단백질 1g | |
칼슘 32mg | 2 % |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
아일랜드 인은 맥아 아일랜드 산 위스키로, 그 어느 때보 다 더 많은 주목을받을 가치가 있습니다. 블랙 베리 맥아에서이 고급 위스키는 신선한 과일과 짝을 이루며 아일랜드 위스키 칵테일에서는 종종 발생하지 않습니다. 정말 부끄러운 일이지만 트렌드를 시작할 수있는 칵테일이 있다면 이것이 바로 그것입니다.
이 위스키의 살구와 바닐라 노트는 신선한 블랙 베리를 완벽하게 보완하며 음료의 상쾌한 특성을 더합니다. 봄과 여름에 완벽하며 뒤뜰 바베큐를 포함한 모든 행사에 적합합니다.
성분
- 4–5 블랙 베리 (신선한)
- 3/4 온스 간단한 시럽
- 1 3/4 온스 아이리쉬 위스키 (아일랜드 사람 싱글 몰트)
- 3/4 온스 라임 주스 (신선한)
- 3 1/2 온스 탄산수 (또는 유리를 채우기에 충분한 양)
- 장식: 레몬 껍질
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
칵테일 셰이커에서 간단한 시럽으로 블랙 베리를 섞습니다.
라임과 위스키를 넣고 얼음으로 잘 흔들어주세요.
신선한 얼음 위에 키 큰 유리로 두 번 변형시킵니다.
탄산수로 보충하십시오.
레몬 껍질과 검은 딸기로 장식하십시오.
봉사하고 즐기십시오!
팁
- 더블 스트레인은 완성 된 음료에서 약간의 베리를 유지하는데 도움이됩니다. 또한 매우 쉬우 며 일반 칵테일 스트레이너를 사용하는 동안 미세한 메쉬 스트레이너를 통해 음료를 부어 주어야합니다. 라임의 크기와 맛에 따라이 칵테일에 두 개 이상의 칵테일이 필요할 수 있습니다. 라임 주스를 최대화하려면 상온으로 따뜻하게 한 다음 손바닥으로 돌리십시오. 레몬 껍질 장식을 칵테일에 첨가하고, 껍질에 음료를 부드럽게 짜서 오일을 표현하고 부드러운 감귤 에센스를 맛에 첨가하십시오.
레시피 변형
- 블랙 베리가 권장되고이 특정 아일랜드 위스키와 정말 잘 어울리지 만, 라스베리를 자유롭게 사용하십시오. 블랙 베리 맥아는 아일랜드 사람에 의해 만들어 졌으므로 권장되는 위스키라는 것은 당연합니다. 물론 아일랜드 위스키를 좋아하고 완벽하게 좋은 칵테일을 즐길 수 있습니다.이 조리법은 다른 스타일의 위스키와 마찬가지로 잘 작동합니다. 매끄럽게 혼합 된 캐나다 위스키 또는 좋아하는 버번으로 사용해보십시오. 약간의 단맛과 여분의 풍미를 더하고 싶다면 레몬 라임 소다 또는 진저 에일을 따르십시오.
블랙 베리 맥아는 얼마나 강합니까?
80 종의 위스키는이 칵테일의 유일한 주류이므로 매우 가벼운 음료입니다. 레시피에 따라 부어 넣으면 알코올 함량은 ABV (14 증명)의 7 %에 불과하므로 맥주를 즐기는 것과 거의 같습니다.
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