다이아나 래 트레이
- 총 75 분
- 준비: 25 분
- 요리: 50 분
- 수율: 6 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 679 | 칼로리 |
| 38g | 지방 |
| 29g | 탄수화물 |
| 55g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 6 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 679 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 38g | 49 % |
| 포화 지방 19g | 96 % |
| 콜레스테롤 176mg | 59 % |
| 나트륨 1488mg | 65 % |
| 총 탄수화물 29g | 11 % |
| 식이 섬유 6g | 22 % |
| 단백질 55g | |
| 칼슘 674mg | 52 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
갈은 소고기, 치즈 및 빵 부스러기가이 맛있는 박제 양배추 롤을 채 웁니다. 쇠고기 혼합물에서 쌀을 선호한다면 빵 부스러기를 밥의 약 3/4 컵으로 바꾸고 우유를 생략하십시오. 저탄수화물 다이어트의 경우, 빵 부스러기를 생략하고 우유는 고기 혼합물에 약간 찐 콜리 플라워 "쌀"을 첨가합니다. 양배추 롤에 베이컨 스트립을 얹어 완벽하게 구워냅니다.
성분
- 큰 양배추 잎 12 개
- 갈은 소고기 1/2 파운드
- 다진 양파 1/4 컵
- 세이지 1 티스푼
- 체다 치즈 1 1/2 컵
- 미세 건조 빵 부스러기 2/3 컵
- 우유 1 컵
- 소금 2 작은 술
- 토마토 주스 1 컵
- 6 개 스트립 베이컨
그것을 만드는 단계
끓고 소금물에 담근 양배추 잎을 약 5 분 동안 부드럽고 유연하게 요리합니다. 또는 양배추 머리 전체를 12 ~ 15 분 동안 전자 레인지로 옮깁니다. 양배추가 충분히 식을 때 잎을 벗겨냅니다.
갈은 소고기, 양파, 세이지, 치즈, 빵 부스러기, 우유 및 소금을 결합하십시오. 각 양배추 잎에 큰 숟가락의 고기 혼합물을 넣으십시오. 롤업하고 안으로 고기를 밀봉하기 위해 끝을 집어 넣습니다. 이쑤시개로 고정하십시오.
베이킹 접시에 넣고 물, 국물 또는 토마토 주스 1 컵을 넣습니다. 양배추 롤을 베이컨 스트립으로 덮고 45-55 분 동안 350F에서 굽습니다.
레시피 변형
- 토마토 주스 대신, 깍둑 썰은 토마토 14.5 온스 캔과 8 온스 토마토 소스 캔을 결합한 후 굽기 전에 양배추 롤에 부어 넣습니다.
레시피 태그:
- 체더 치즈
- 앙트레
- 미국 사람
- 학교로 돌아가다
