목욕

케이준 생선 양념 레시피

차례:

Anonim

travellinglight / 게티 이미지

  • 총 10 분
  • 준비: 10 분
  • 요리: 0 분
  • 수율: 1/4 컵 (2 인분)
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영양 지침 (1 회 제공)
53 칼로리
2g 지방
11g 탄수화물
2g 단백질
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영양 사실
서빙: 1/4 컵 (2 인분)
서빙 당 금액
칼로리 53
일일 가치 %
총 지방 2g 2 %
포화 지방 0g 2 %
콜레스테롤 0mg 0 %
나트륨 1171mg 51 %
총 탄수화물 11g 4 %
식이 섬유 6g 21 %
단백질 2g
칼슘 115mg 9 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

이것은 케이준 스타일 검은 물고기의 전통적인 조미료 조리법입니다. 이 문지름을 생선에 바르고 매우 뜨거운 주철 프라이팬에 넣으십시오. 이것은 해산물로 약간의 향신료를 신경 쓰지 않는 사람들에게 맛있는 간식입니다.

성분

  • 파프리카 2 테이블 스푼 / 30mL
  • 오레가노 1 테이블 스푼 / 15mL
  • 타임 1 테이블 스푼 / 15mL
  • 카이엔 고추 1 테이블 스푼 / 15mL
  • 후추 1 티스푼 / 5mL
  • 화이트 페퍼 1 티스푼 / 5mL
  • 마늘 가루 1 티스푼 / 5mL
  • 소금 1 티스푼 / 5mL (바다)

그것을 만드는 단계

    준비 후 최대 6 개월 동안 시원하고 어두운 곳에 밀폐 용기에 섞어 보관하십시오.

    사용하려면 간단히 물고기의 살에 충분한 양의 문지름을 바르십시오. 지시에 따라 요리하십시오.

    혼합물은 또한 매리 네이드로 만들 수 있습니다. 사발에 1/4 컵 오일과 1/3 컵 식초 (흰색 또는 사이다) 또는 감귤 주스 (오렌지, 레몬 또는 라임)를 넣고 양념 문지름과 함께 터십시오.

레시피 태그:

  • 장애
  • 케이준
  • 요리
  • 향신료 믹스
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