바베큐 음식

카르네 아사다 매리 네이드 레시피

차례:

Anonim

스프루스

  • 총 10 분
  • 준비: 10 분
  • 요리: 0 분
  • 수율: 약 3/4 컵 (1 인분)
editor badge 14 등급 댓글 추가
영양 지침 (1 회 제공)
481 칼로리
28g 지방
49g 탄수화물
11g 단백질
전체 영양 지침보기 전체 영양 지침 숨기기 ×
영양 사실
서빙: 약 3/4 컵 (1 인분)
서빙 당 금액
칼로리 481
일일 가치 %
총 지방 28g 36 %
포화 지방 4g 20 %
콜레스테롤 0mg 0 %
나트륨 7535mg 328 %
총 탄수화물 49g 18 %
식이 섬유 4g 13 %
단백질 11g
칼슘 301mg 23 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

Carne Asada는 일반적으로 쇠고기를 의미하지만이 매리 네이드는 닭고기 또는 돼지 고기에도 잘 작동합니다. 맛있는 멕시코 요리를 만들고 싶다면, 이것은 시작하기에 좋은 매리 네이드입니다.

성분

  • 레드 와인 식초 1/4 컵
  • 올리브 오일 2 큰술
  • 스테이크 소스 2 큰술
  • 다진 마늘 2 개 (다진 것)
  • 2 작은 술 소금 (원하는 경우 덜 사용)
  • 신선한 세이지 1 작은 술 (다진 것 또는 1/2 작은 술 말린 세이지)
  • 1 작은 술 신선한 풍미 (또는 1/2 작은 술 말린 풍미)
  • 커민 파우더 1 티스푼
  • 마른 겨자 1/2 작은 술

그것을 만드는 단계

    재료를 모으십시오.

    스프루스

    모든 성분을 혼합하고 소금이 녹을 때까지 철저히 혼합하십시오.

    스프루스

    미리 만드는 경우 준비 후 최대 5 일 동안 밀폐 된 용기에 냉장고에 보관하십시오.

  • 붉은 고기와 돼지 고기를 4 시간에서 12 시간 동안 절인 다음 가금류는 2 시간에서 4 시간 동안 절인해야합니다.
매리 네이드는 무엇이며 왜 사용해야합니까?

레시피 태그:

  • 바베큐 소고기
  • 공식 만찬
  • 멕시코 인
  • 요리
이 레시피를 평가하십시오 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악이 아닙니다. 물론입니다. 저는 팬입니다. 추천합니다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 평가 해 주셔서 감사합니다!