몰리 왓슨
- 총 45 분
- 준비: 10 분
- 요리: 35 분
- 수율: 1 인분
큰 푹신한 팬케이크 (네덜란드 아기라고도 함)는 항상 자라는 치료였습니다. 체리 시즌 동안 체리가 집안에 빠르고 격렬하게 들어올 때, 우리는 푹신한 팬케이크 반죽에 소수를 던지는 것으로 알려져 있습니다. 그것은 clafoutis와 조금 비슷하지만 더 선명한 비트와 가장자리가 있습니다.
내 생각에 신맛보다 단맛이 더 좋은 경우는 있지만 원하는 체리를 사용하십시오.
성분
- 1/4 파운드 체리
- 계란 2 개
- 우유 1/3 컵
- 밀가루 1/3 컵
- 1/4 작은 술 소금
- 설탕 2 티스푼
- 버터 1 큰술
- 장식: 뿌리기위한 가루 설탕
그것을 만드는 단계
오븐을 400F로 예열합니다. 체리를 구워서 큰 조각으로 잡아 당깁니다.
중간 그릇에 계란과 우유를 함께 치십시오.
다른 중간 그릇에 밀가루, 설탕 및 소금을 결합하십시오.
버터를 10 인치 프라이팬에 넣고 오븐에 넣어 녹입니다. 오븐에서 꺼내어 따로 보관 해 두십시오.
젖은 재료를 마른 재료에 넣고 섞어 치십시오. 체리를 추가하십시오. 버터를 뜨거운 버터 팬에 붓고 20 분 동안 굽습니다. 오븐 온도를 350F로 낮추고 팬케이크가 퍼핑되고 잘 갈색이 될 때까지 약 15 분 동안 베이킹을 계속하십시오.
레시피 태그:
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