베이컨과 모짜렐라 치즈를 곁들인 닭 가슴살

스프루스 / 다이아나 래 트레이

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이 쉬운 치킨 레시피는 얇게 썬 닭 가슴살, 모짜렐라 치즈 및 베이컨 조각으로 만들어집니다. 얇게 썬 모짜렐라를 사용하거나 파쇄하거나 모짜렐라와 체다 블렌드를 사용하십시오.

미리 익힌 베이컨은이 요리에서 잘 작동하며 더 빠르게 준비 할 수 있습니다. 이것은 측면에서 샐러드를 곁들인 뜨거운 밥이나 파스타로 맛있습니다.

성분

익었을 때까지 베이컨을 익히십시오 (베이컨을 굽거나 튀기십시오). 배수하고 따로 보관하십시오.

플라스틱 포장지 사이에 닭 가슴살을 넣고 약 1/4 ~ 1/2 인치의 균일 한 두께로 부드럽게 pound니다. 밀가루에 소금과 후추를 뿌리고 가볍게 먼지를 뿌리십시오.

큰 프라이팬 또는 소테 팬에서 버터 2 큰술을 중간 열에 데우십시오.

닭고기를 부드럽게 익힐 때까지 양 측면에서 버터로 약 4-6 분 동안 요리하십시오.

닭고기를 접시에 넣고 따로 보관 해 두십시오.

프라이팬에 버터 1 큰술을 넣고 얇게 썬 버섯을 볶을 때까지 볶는다.

닭 국물과 와인 (또는 더 많은 닭 국물) 1/2 컵을 프라이팬에 넣고 갈색으로 된 부분을 긁어냅니다. 2 분 동안 교반하면서 끓인다.

닭고기를 프라이팬에 넣고 베이컨 2 개를 얹습니다. 닭고기 조각 위에 버섯의 일부를 숟가락.

각 닭 가슴살에 치즈 한 조각 또는 파쇄 된 치즈를 얹습니다.

닭 가슴살은 치즈가 녹을 때까지 약 6 ~ 8 온스의 뜨거운 육계에 두십시오.

뜨거운 버터 파스타 또는 쌀과 함께 제공하십시오.

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