DigitalVision / 크리에이티브 RF / 게티 이미지
- 총 12 분
- 준비: 5 분
- 요리: 7 분
- 수율: 약 2 컵 (32 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 18 | 칼로리 |
| 0g | 지방 |
| 3g | 탄수화물 |
| 0g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 약 2 컵 (32 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 18 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 0g | 1% |
| 포화 지방 0g | 0 % |
| 콜레스테롤 0mg | 0 % |
| 나트륨 191mg | 8 % |
| 총 탄수화물 3g | 1% |
| 식이 섬유 0g | 0 % |
| 단백질 0g | |
| 칼슘 4mg | 0 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
치 폴레 칠리 파우더와 레드 와인으로 미묘하게 맛을 낸이 토마토 기반 바베큐 소스는 쇠고기 갈비에 완벽하게 추가됩니다. 측면 스테이크, 소고기 로스트 및 양지머리 용 사이드 소스로도 사용할 수 있습니다.
성분
- 1 컵 케첩
- 드라이 레드 와인 1/3 컵
- 올리브 오일 1 큰술
- 간장 1 1/2 큰술
- 흑설탕 2 큰술
- 사과 식초 1 큰술
- 우스터 셔 소스 2 티스푼
- 마늘 가루 1 작은 술
- 커민 1 작은 술
- 1 작은 술 chipotle 칠리 파우더
- 1 작은 술 소금 (바다 또는 코셔)
그것을 만드는 단계
중간 냄비에 올리브 오일, 마늘, 치 폴레 가루 및 커민을 넣으십시오.
교반하면서 1 분간 가열합니다.
적포도주와 갈색 설탕을 첨가하십시오. 2 ~ 3 분 동안 끓입니다.
간장, 식초, 케첩, 소금 및 우스터 셔 소스를 넣습니다. 3 분 더 끓인다.
열에서 제거하고 사용하기 전에 소스를 약간 식히십시오.
냉장고의 밀폐 된 용기에 보관하면 소스는 최대 1 주일 동안 지속됩니다.
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