다이아나 래 트레이
- 총 22 분
- 준비: 10 분
- 요리: 12 분
- 수율: 3 다스 (36 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 72 | 칼로리 |
| 4g | 지방 |
| 8g | 탄수화물 |
| 1g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 3 다스 (36 서빙) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 72 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 4g | 5 % |
| 포화 지방 3g | 15 % |
| 콜레스테롤 4mg | 1% |
| 나트륨 16mg | 1% |
| 총 탄수화물 8g | 삼% |
| 식이 섬유 1g | 삼% |
| 단백질 1g | |
| 칼슘 34mg | 삼% |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 쉬운 마카롱은 초콜릿 갈망을 구울 수있는 훌륭한 과자입니다. wy 깃한 코코넛 플레이크와 달콤한 초콜릿은 25 분 이내에 구식 쿠키에 생명을 불어 넣습니다. 선물로 줄 더 큰 배치를 만들거나 최대 일주일 동안 밀폐 된 용기에 보관하십시오.
코코넛은 많은 양의 망간과 섬유질을 특징으로하는 매우 영양이 풍부한 과일입니다. 다크 초콜릿과 산화 방지제를 함께 사용하면 쿠키가 건강에 좋으며 커피를 마시기에 좋습니다.
이 맛있는 마카롱을 바꾸는 방법에 대한 아이디어는 아래 변형을 확인하십시오. 또한, 대부분의 상업용 농축 우유에는 글루텐이 없어야하지만 항상 라벨을 확인하여 밀 내약성 또는 감수성이있는 사람들에게 적합합니다.
성분
- 1 (14 온스) 농축 우유 (달콤함)
- 무가당 초콜릿 3 온스
- 1/4 작은 술 소금
- 8 온스 파쇄 된 코코넛 (감미 또는 미 함유)
- 바닐라 추출액 1 티스푼
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
오븐을 350F로 예열하십시오.
양피지로 베이킹 시트 두 개를 줄이거 나 마가린이나 요리 용 스프레이로 잘 기름칠하십시오.
이중 보일러 또는 매우 낮은 열에 냄비를 사용하여 달게 한 연유와 초콜릿 및 소금을 섞습니다.
초콜릿이 녹고 혼합물이 두껍게 될 때까지 자주 저어주십시오. 준비가되면 열에서 제거하십시오. 이중 보일러를 사용하는 경우 하단 스튜 냄비에있는 물의 양에 유의하고 끓지 않는지 확인하십시오.
코코넛과 바닐라를 초콜릿 혼합물에 넣고 잘 저어줍니다.
준비된 쿠키 시트에 둥근 스푼을 떨어 뜨려 쿠키 사이에 약 1 ~ 1 인치의 공간을 두십시오.
예열 된 오븐에서 10 ~ 12 분 동안 또는 쿠키가 설정 될 때까지 굽습니다.
쿠키 시트에서 초콜렛 코코넛 마카롱을 꺼내어 랙으로 완전히 식히십시오.
즐겨!
마카롱을위한 부가 기능
다음은 마카롱에 다른 재료와 맛을 첨가하는 방법에 대한 몇 가지 아이디어입니다.
- 바삭 바삭 코코넛 너트 마카롱: 베이킹하기 전에 잘게 썬 호두, 피스타치오, 캐슈 또는 아몬드 1/4 컵을 초콜릿 코코넛 혼합물에 넣습니다. 너트 알레르기의 경우 해바라기 씨 또는 페피 타로 교체하십시오. 코코넛 건조 과일 마카롱: 베이킹하기 전에 건포도, 다진 살구 또는 타르트 체리 1/4를 초콜릿 코코넛 혼합물에 넣습니다. 화이트 코코넛 마카롱: 다크 초콜릿을 동일한 양의 양질의 화이트 초콜릿 칩으로 교체하십시오. 표시된대로 레시피를 진행하거나 크런치 용 너트를 추가하십시오. 땅콩-코코넛 마카롱: 위 변형에 따라 화이트 초콜릿을 사용하되, 굽기 전에 소금에 절인 다진 땅콩 1/4 컵을 초콜릿-코코넛 혼합물에 넣습니다. 레드 코코넛 마카롱: 화이트 초콜릿을 사용하고 말린 체리 또는 크랜베리 1/4 컵과 레드 푸드 컬러링을 몇 방울 떨어 뜨립니다. 베이킹하기 전에 초콜릿 코코넛 혼합물에 섞는다. 크리스마스 마카롱의 경우 혼합물을 두 그릇으로 나누고 절반은 빨간색으로, 절반은 녹색으로 채 웁니다. 각 색 반죽의 1/2 티스푼을 베이킹 시트에 나란히 놓고 약간 젖은 손으로 함께 눌러 전체 마카롱을 만듭니다.
레시피 태그:
- 초콜릿
- 디저트
- 미국 사람
- 크리스마스
