Sloniki / 게티 이미지
- 총 27 분
- 준비: 25 분
- 요리: 2 분
- 플러스: 2 시간
- 수확량: 36 개의 봉봉 (36 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 116 | 칼로리 |
| 8g | 지방 |
| 9g | 탄수화물 |
| 3g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 36 봉봉 (36 서빙) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 116 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 8g | 10 % |
| 포화 지방 2g | 12 % |
| 콜레스테롤 1mg | 0 % |
| 나트륨 35mg | 2 % |
| 총 탄수화물 9g | 삼% |
| 식이 섬유 2g | 5 % |
| 단백질 3g | |
| 칼슘 12mg | 1% |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 맛있는 요리법은 오래된 가족이 좋아합니다. 그것은 날짜와 다크 초콜릿이 있기 때문에 Reese의 땅콩 버터 컵과 같지만 더 좋고 더 좋습니다. 말린 과일과 견과류로 가득 찬 벨벳 땅콩 버터에 부드럽고 크림 같지만 단단한 초콜릿 코팅을 입습니다.
이 작은 사탕을 단단히 덮은 상온에서 보관하십시오. 그러나 원하는 경우 냉장 보관할 수 있습니다. 상온에서 초콜릿은 데리러 올 정도로 견고하지만 땅콩 버터 필링과 잘 어울리므로 두 가지가 거의 같은 질감입니다.
예전에는 사람들이 식용으로 사용되는 파라핀 제곱을 사용하고 초콜릿으로 녹여 식었을 때 단단해졌지만 불필요합니다.
성분
- 땅콩 버터 1 컵
- 땅콩 1 컵 (다진 것)
- 가루 설탕 1 컵
- 1/2 컵 날짜 (다진 것, 사전 포장 된 다진 유형이 아님)
- 1 큰술 버터 (연화)
- 반 달콤한 초콜릿 칩 2 컵
- 1 온스 스퀘어 비터 달콤한 초콜릿 (다진 것)
그것을 만드는 단계
큰 사발에서 땅콩 버터, 땅콩, 가루 설탕, 날짜 및 버터를 결합하고 잘 섞으십시오. 1 인치 공으로 형성하십시오. 왁스 칠 종이 줄 지어 쿠키 시트에 놓고 확고해질 때까지 식히십시오.
반 달콤한 칩과 잘게 잘린 쓴 달콤한 초콜릿을 초콜렛이 거의 녹지 않을 때까지 약 2 분 동안 약 2 분 동안 전자 레인지에서 2 분의 유리 측정 컵에 전자 레인지로 약 2 분 동안 녹입니다. 초콜릿 혼합물을 전자 레인지에서 꺼내어 녹을 때까지 계속 저어줍니다. 이것은 초콜릿을 결정으로 뿌려서 초콜릿을 부드럽게하는 데 도움이되므로 초콜릿은 상온에서 상당히 견고합니다. 중간 정도의 힘을 사용하고 한 번 저 으면 초콜릿이 타지 않습니다.
각 공을 녹인 초콜릿 혼합물에 담그고 양피지에 놓으십시오. 초콜릿이 단단해질 때까지 방치 한 다음 실온에서 단단히 덮습니다.
사탕을 담 그려면 먼저 식히십시오. 초콜릿을 유리 측정 컵에 녹여서 초콜릿이 쉽게 사용할 수 있도록 깊습니다. 한 번에 하나씩 봉봉을 초콜릿에 떨어 뜨립니다. 포크를 사용하여 부드럽게 돌리고 포크로 봉봉을 꺼내십시오. 여분의 초콜릿을 제거하기 위해 측정 컵의 측면에있는 포크를 두 드리십시오. 코팅 된 봉봉을 왁스 처리 된 용지에 다시 기울입니다. 필요한 경우 약간의 녹은 초콜릿을 사용하여 구멍이나 포크 자국을 채 웁니다. 천천히하세요; 이것은 명상적인 일입니다! 초콜릿은 약 1 시간 안에 굳어 져야합니다.
레시피 태그:
- 사탕
- 디저트
- 미국 사람
- 크리스마스
