스프루스
- 총 20 분
- 준비: 5 분
- 요리: 15 분
- 수확량: 3-4 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 318 | 칼로리 |
| 17g | 지방 |
| 29g | 탄수화물 |
| 17g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 3-4 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 318 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 17g | 22 % |
| 포화 지방 3g | 13 % |
| 콜레스테롤 0mg | 0 % |
| 나트륨 976mg | 42 % |
| 총 탄수화물 29g | 10 % |
| 식이 섬유 4g | 15 % |
| 단백질 17g | |
| 칼슘 455mg | 35 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
마늘 소스에 담긴 브로콜리와 두부는 비건 채식과 채식을 좋아하는 중국식 앙트레입니다. 이 간단하고 간단한 두부 요리를 밥이나 좋아하는 곡물 위에 제공하십시오. 저녁 식사의 초점이 될 수도 있고 다른 아시아 요리와 함께 제공되는 간단한 채식 요리를 잘못 먹을 수도 없습니다.
대부분의 슈퍼마켓에서이 레시피 재료를 쉽게 찾을 수 있으며, 향신료 선반에 이미 생강과 카이엔 고추를 넣었을 것입니다.
성분
- 양파 1 개
- 다진 마늘 4 개 (다진 것)
- 올리브유 3 큰술
- 브로콜리 2 컵 (다진 것)
- 1 개의 블록 또는 여분의 단단한 두부
- 생강 가루 1 1/2 작은 술
- 카이엔 고추 1/4 티스푼
- 옥수수 전분 3 테이블 스푼
- 간장 1/4 컵
- 물 1 컵
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스
두부를 준비하십시오. 대부분의 비건 채식 두부 요리법과 마찬가지로 두부를 누르면 가장 맛있습니다.
스프루스
두부를 1 인치 큐브로 자릅니다.
스프루스
브로콜리를 자르고 양파를 자르고 마늘을 다진다.
스프루스
큰 프라이팬에서는 양파가 3 ~ 5 분 정도 맑아 질 때까지 올리브 오일에 소테 양파와 마늘을 넣습니다.
스프루스
두부, 생강, 카이엔, 브로콜리를 팬에 넣고 브로콜리가 끝날 때까지 계속 6 ~ 8 분 동안 요리합니다.
스프루스
별도의 작은 그릇에 옥수수 전분, 간장 및 물을 함께 섞은 다음이 혼합물을 브로콜리와 두부에 첨가하십시오.
스프루스
소스가 걸쭉해질 때까지 요리 한 다음 열에서 제거하십시오.
스프루스
브로콜리와 두부를 마늘 소스에 담아 밥이나 통 곡물에 담아 드십시오.
레시피 태그:
- 두부
- 앙트레
- 중국말
- 학교로 돌아가다
