폴 포 플리스 / 게티 이미지
- 총 9 시간 15 분
- 준비: 15 분
- 요리: 9 시간
- 수율: 4 ~ 6 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 341 | 칼로리 |
| 12g | 지방 |
| 21g | 탄수화물 |
| 36g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4-6 서빙 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 341 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 12g | 15 % |
| 포화 지방 5g | 23 % |
| 콜레스테롤 101mg | 34 % |
| 나트륨 358mg | 16 % |
| 총 탄수화물 21g | 8 % |
| 식이 섬유 3g | 10 % |
| 단백질 36g | |
| 칼슘 48mg | 4 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
쇠고기 국물, 감자, 당근, 양파 및 다양한 조미료로 만든 슬로우 쿠커를위한 간단한 쇠고기 스튜입니다. 이것은 어느주의 밤 동안 가을 또는 겨울 스튜입니다. 항아리를 설정하고 잊어 버리세요!
저칼로리 버전의 경우이 슬로우 쿠커 저칼로리 스튜 요리법을 사용해보십시오.
성분
- 작은 새 감자 10 개
- 12 개의 작은 전체 진주 양파
- 8 온스 베이비 당근
- 빨강 또는 녹색 피망 1 개 (씨 뿌리기, 1 인치 조각으로 자름)
- 쇠고기 1/2 파운드 (1 인치 큐브로 자른 것)
- 소고기 국물 2 컵
- 오레가노 1/2 작은 술
- 파프리카 1/4 작은 술
- 파슬리 1 테이블 스푼 (신선하고 잘게 썬 것) 또는 1 티스푼 파슬리 (플레이크, 말린 것)
- 우스터 셔 소스 1 큰술
- 1/2 작은 술 소금
- 1/8 작은 술 고추
- 옥수수 전분 3 큰술
- 찬물 3 큰술
그것을 만드는 단계
반으로 자른 감자, 양파 및 베이비 당근을 슬로우 쿠커에 넣습니다. 피망과 쇠고기를 추가하십시오.
작은 그릇에 쇠고기 국물, 오레가노, 파프리카, 파슬리, 우스터 셔 소스, 소금 및 후추를 결합하십시오. 고기와 야채에 혼합물을 붓습니다.
스튜를 8-10 시간 동안 덮고 요리하십시오.
냄비를 높이 켜십시오. 작은 그릇에 옥수수 전분을 물에 녹입니다. 익힌 스튜 혼합물에 저어주십시오. 스튜를 덮고 15-20 분 동안 또는 두껍게 때까지 가끔씩 저어 요리를 계속하십시오.
레시피 태그:
- 감자
- 앙트레
- 남부 지방 사투리
- 성 패트릭의 날
