바바라 롤렉
- 총 80 분
- 준비: 20 분
- 요리: 60 분
- 냉장: 4 시간
- 수확량: 12 인분 코코넛 크림 사소한 일
코코넛은 열대 과일이지만 동유럽 인들은 코코넛을 좋아하여 디저트, 샐러드, 심지어 수프에도 넉넉하게 사용합니다. 이 디저트 사소한 일에는 바닐라 스폰지 케이크와 코코넛 크림, 구운 코코넛 및 휘핑 크림이 결합되어 있습니다. 투명한 유리 그릇이나 사소한 접시에 그것을 조립하여 예쁜 층이 드러납니다. 가을에는 만다린 오렌지, 크리스마스에는 마라 스키 노 체리와 같이 계절 과일과 신선한 민트를 장식하십시오.
성분
- 코코넛 커스터드 크림:
- 옥수수 전분 2 큰술
- 물 2 큰술
- 바닐라 1 티스푼
- 무거운 휘핑 크림 1 1/4 컵
- 설탕 1/2 컵
- 무염 버터 4 온스
- 코코넛 플레이크 2/4 컵 (달콤함)
- 사워 크림 1/4 컵
- 스폰지 케익:
- 헝가리 스펀지 케이크 1 개 (13x9 인치 팬에 구운 후 냉각)
- 고명:
- 무거운 휘핑 크림 2 컵 (슈퍼 파인 설탕 2 테이블 스푼)
- 코코넛 플레이크 2 컵 (달콤하고 구운)
- 선택 사항: 계절 과일
- 선택 사항: 신선한 민트 잎
그것을 만드는 단계
참고:이 레시피에는 여러 단계가 있지만이 사소한 요리는 준비 및 제빵 계획을보다 잘 세우는 데 도움이되는 실행 가능한 범주로 분류됩니다.
코코넛 커스터드 크림
옥수수 전분을 녹이기 위해 작은 그릇에 옥수수 전분, 물, 바닐라를 저어주세요.
무거운 중간 냄비에 휘핑 크림 1 1/4 컵, 설탕 1/2 컵, 버터를 끓입니다.
옥수수 전분 혼합물을 넣고 끓입니다.
열에서 제거하고 코코넛 2 1/4 컵에서 저어주십시오.
완전히 식히십시오.
사워 크림을 저어주세요.
크림의 표면에 플라스틱 랩을 씌우고 2 시간 이상 냉장 보관하십시오.
사소한 일을 조립하십시오
냉각 된 스펀지 케이크를 무너 뜨리고 사소한 그릇 바닥에 스펀지 케이크 부스러기를 반으로 쌓으십시오.
코코넛 커스터드 크림의 절반을 뿌린 다음 구운 코코넛의 절반과 휘핑 크림의 1/3을 붓습니다.
휘핑 크림의 마지막 3 분의 1을 끝까지 반복하십시오.
원하는 경우 장식하십시오.
서빙하기 몇 시간 전에 냉장 보관하십시오.
레시피 태그:
- 코코넛
- 디저트
- 동부 유럽
- 크리스마스
