크림 치즈 피에로 기 반죽 레시피

다니엘 리드 / 아이엠 / 게티 이미지

• 총 45 분
• 준비: 15 분
• 요리: 30 분
• 반죽이 식어야합니다: 2 시간
• 수율: 약 36 피에로 기 (36 인분)

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영양 지침 (1 회 제공)
85	칼로리
8g	지방
2g	탄수화물
1g	단백질

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영양 사실
서빙: 약 36 Pierogi (36 서빙)
서빙 당 금액
칼로리	85
일일 가치 %
총 지방 8g	11 %
포화 지방 5g	24 %
콜레스테롤 22mg	7 %
나트륨 61mg	삼%
총 탄수화물 2g	1%
식이 섬유 0g	1%
단백질 1g
칼슘 16mg	1%
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.

영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

이 피에로 기 반죽은 크림 치즈, 버터 및 사워 크림을 사용하며 달콤한 치즈, 자두 또는 다른 과일과 같은 디저트 피에로기에 이상적입니다. 그러나 그것은 또한 풍미있는 충전재로 잘 지납니다.

성분

• 무염 버터 8 온스 (연화)
• 크림 치즈 8 온스 (연화)
• 사워 크림 1/2 컵
• 다용도 밀가루 3 1/2 컵
• 소금 1 티스푼

그것을 만드는 단계

버터, 크림 치즈 및 사워 크림을 금속 날이 장착 된 푸드 프로세서에 넣고 부드럽게 될 때까지 처리합니다.

밀가루와 소금, 맥박을 넣어 섞는다.

반죽을 비닐 포장지에 넣습니다.

밀가루 손을 사용하여 공을 만들고 단단히 포장하십시오.

2 시간 이상 또는 밤새 냉장 보관하십시오.

팁

• 밀가루로 작업 할 때는 정확하게 측정해야합니다.

레시피 태그:

• 피에로 기
• 동부 유럽
• 가을
• 파스타

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