크림 슬로우 쿠커 마카로니와 치즈 레시피

제임스와 제임스 / 게티 이미지

총 3 시간 40 분
준비: 10 분
요리: 3 시간 30 분
수확량: 1 냄비 (6 ~ 8 인분)

36 개의 댓글 추가


영양 지침 (1 회 제공)
770	칼로리
59g	지방
26g	탄수화물
35g	단백질

전체 영양 지침보기 전체 영양 지침 숨기기 ×


영양 사실
서빙: 1 냄비 (6 ~ 8 서빙)
서빙 당 금액
칼로리	770
일일 가치 %
총 지방 59g	75 %
포화 지방 33g	166 %
콜레스테롤 168mg	56 %
나트륨 867mg	38 %
총 탄수화물 26g	9 %
식이 섬유 2g	9 %
단백질 35g
칼슘 1039mg	80 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.

영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

이 쉬운 슬로우 쿠커 마카로니와 치즈는 여러 가지 이유로 편리합니다. 솥밥은 오븐을 다른 것들로 해방시킬뿐만 아니라 주방에 열을 더 많이주지 않기 때문에 여름 요리에 좋습니다. 그리고 potluck 저녁 식사 또는 게임 데이 모임에 더 편리한 것은 무엇입니까? 완성 된 맥과 치즈를 슬로우 쿠커에서 파티에 가져 가서 연결하십시오.

이 쉬운 레시피에서. 조리 된 마카로니는이 쉬운 느린 쿠커 버전에서 분쇄 된 체다 치즈, 버터 및 증발 우유와 결합됩니다.

변경 사항에 대한 제안을 포함하여 많은 긍정적 인 의견을 받았습니다. 한 사람은 볶은 양파 1 컵과 다진 마늘 1 쪽과 함께 1/2 티스푼의 마른 겨자, 카이엔 고추, 후추를 추천했습니다. 레시피 지침 아래에서 더 많은 팁과 변형 제안을 참조하십시오.

성분

1 파운드 팔꿈치 마카로니
식물성 기름 1 테이블 스푼 (슬로우 쿠커에 그리스를 바르기 위해 더 많이)
증발 가능한 우유 1 캔 (12 온스)
우유 1/2 컵
소금 1 티스푼
날카로운 체다 치즈 4 컵 (16 온스)
녹은 버터 1/2 컵

그것을 만드는 단계

포장 방향에 따라 끓는 소금물에서 마카로니를 요리하십시오. 잘 배수하십시오.

3 1/2 ~ 5 쿼트 슬로우 쿠커의 그릇 인서트의 하단과 측면을 부드럽게 버터로 바르십시오.

식물성 기름으로 천천히 밥솥에 뜨거운 마카로니를 뿌린 다음 나머지 재료를 모두 넣으십시오.

부드럽게 저어 섞은 다음 가끔 저어 주면서 LOW에서 3 ~ 4 시간 동안 덮고 요리합니다.

팁

Potluck Advice: 오랫동안 우유가 낮거나 따뜻한 곳에있을 경우 더 많은 증발 우유를 첨가하십시오. 이것은 당신이 potluck 저녁 식사 또는 tailgating에 함께 복용하는 경우 특히 중요합니다. 뜨거운 접시를 운반하려면 천천히 밥솥을 수건이나 담요로 싸서 접시를 뜨겁게 유지하십시오. 유해 박테리아가 자랄 수있는 "위험 구역"은 40F와 140F 사이의 온도임을 명심하십시오. 마카로니와 치즈를 플라스틱 냉동 용기에서 서빙 크기 부분으로 얼립니다. 해동, 전자 레인지에서 따뜻하게하고 언제든지 즐기십시오!

레시피 변형

팔꿈치 마카로니를 작은 껍질, 로티니, 디탈 리니 또는 미니 펜네 파스타로 교체하고 샤다 체다 치즈를 체다 잭 치즈, 페퍼 잭 또는 유사한 멕시코 식 치즈 블렌드와 같은 조합으로 교체하십시오. 이 조리법에서 가장 좋아하는 치즈는 Velveeta입니다. 1 파운드의 Velveeta 치즈를 거르거나 썰어 천천히 밥솥에 넣은 다음 요리 시간이 끝날 때까지 기다렸다가 소금을 맛보고 첨가하십시오. 우유와 남은 재료와 함께 마카로니에 다진 요리 베이컨 2 컵. 젓기를 추가하려면 소금 대신 크레올 또는 케이준 양념을 사용하십시오.