솥 구이 쇠고기 갈비 레시피

차례:

Anonim

다이아나 래 트레이

  • 총 9 시간 20 분
  • 준비: 20 분
  • 요리: 9 시간
  • 수율: 4 ~ 6 인분
5 평가 코멘트 추가
영양 지침 (1 회 제공)
688 칼로리
28g 지방
27g 탄수화물
79g 단백질
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영양 사실
서빙: 4-6 인분
서빙 당 금액
칼로리 688
일일 가치 %
총 지방 28g 36 %
포화 지방 11g 54 %
콜레스테롤 237mg 79 %
나트륨 1157mg 50 %
총 탄수화물 27g 10 %
식이 섬유 3g 10 %
단백질 79g
칼슘 69mg 5 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

이 느린 밥솥 바베큐 레시피는 하나의 냄비에서 쉽게 먹을 수있는 간단한 식사를 만듭니다. 이 조리법은 쇠고기 갈비 대신 척 로스트와 함께 아름답게 작동합니다.

성분

  • 4 ~ 6 개의 중간 감자 (껍질을 벗기고 2 인치 덩어리로 자릅니다)
  • 베이비 당근 1 컵
  • 큰 양파 1 개 (8 ~ 12 개의 웨지로 절단)
  • 3 1/2 파운드 쇠고기 짧은 갈비 또는 쇠고기 척 냄비 로스트 (청크 단위로 잘라)
  • 1 컵 케첩
  • 물 1/4 컵
  • 레드 와인 식초 1/4 컵
  • 파프리카 1 큰술 (일반 또는 훈제)
  • 1 작은 술 칠리 파우더
  • 마른 겨자 1/2 작은 술
  • 대마 마늘 가루
  • 우스터 셔 소스 1 티스푼
  • 소금 1/2 티스푼
  • 옥수수 전분 1 큰술
  • 물 1/4 컵

그것을 만드는 단계

    감자와 당근을 큰 천천히 밥솥에 넣습니다. 양파 웨지와 쇠고기로

    케첩, 1/4 컵 물, 식초, 파프리카, 칠리 파우더, 겨자, 마늘 파우더, 우스터 셔 소스 및 소금을 섞습니다. 쇠고기를 따르십시오.

    8-10 시간 동안 낮게 또는 4-5 시간 동안 높게 덮고 요리하십시오.

    주스를 냄비에 옮기고 5 분 동안 끓입니다.

    옥수수 전분을 1/4 컵의 물과 섞어 혼합물이 부드러워 질 때까지 저어줍니다.

    끓인 주스에 부어 약 1 분 동안 두껍게 때까지 저어줍니다.

    두껍게 썬 소스로 쇠고기와 야채를 제공하십시오.

레시피 변형

레시피 태그:

  • 토마토
  • 공식 만찬
  • 남부 지방 사투리
  • 가을
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