가리비와 오렌지 크림. 필립 데너 크-게티 이미지
특별한 날이든, 발렌타인 데이이든, 아니면 단순히 당신과 당신의 연인을위한 혼자 시간이든, 두 사람이 함께 즐길 수있는 수제 식사를하는 것은 데이트 밤을 보내는 완벽한 방법입니다. 그러나 조리법에 글루텐이 없어야 할 경우 특별한 것을 만들면 종종 제한적이라고 느낄 수 있습니다. 이 11 가지 레시피는 글루텐 프리 일뿐만 아니라 만족스럽고 흥미롭고 믿을 수 없을 정도로 맛있습니다.
글루텐이없는 주방에서 먹을 수있는 6 가지 고대 곡물-
무화과 소스와 함께 돼지 갈비
무화과 소스 레시피와 돼지 고기 허리 볶음. © 2006 Peggy Trowbridge Filippone, About.com, Inc.에 라이센스가 부여됨
무화과에 대해 관능적 인 것처럼 보일 수 있습니다. 아마도 모양이나 질감 또는 풍부한 색일 것입니다. 이 섬세한 과일을 접시에 넣으면 맛 볼만한 가치가 있습니다. 돼지 고기는 치 폴레 고추로 볶은 다음 양파, 마늘, 적포도주, 백리향, 그리고 무화과의 소스에 끓여서 끓입니다. 그 결과 글루텐이 함유되지 않았으며 모든 감각을 즐겁게 해줄 달콤하고 스모키 한 요리입니다.
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와인 소스와 박제 쇠고기 안심
시금치 박제 쇠고기 안심.
조셉 드 레오 / 게티 이미지
쇠고기 안심은 인상적인 요리이며 인상적인 요리는 당신에게 관심을 보여줍니다: 데이트 밤에 대한 완벽한 정서. 쇠고기에 나비를 볶은 다음 구운 고추, 신선한 바질 잎 및 시금치, 염소 치즈 및 허브의 크림 혼합물로 겹칩니다. 롤링, 로스팅, 얇게 썬 후 직접 만든 포트 와인 소스와 함께 제공하십시오.
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구운 라임과 실란트로 닭 가슴살
구운 라임과 실란트로 치킨.
스프루스 / 다이아나 래 트레이
풍부하고 퇴폐적 인 요리는 기분이 너무 나빠질 수 있습니다. 그러나이 신선하고 맛있는 치킨 레시피는 가벼우면서도 풍미가 가득합니다. 석회 풍미와 주스, 마늘, 신선한 실란트로를 혼합 한 뼈로 만든 닭 가슴살을 절인 후 황금빛까지 구워냅니다. 옥수수와 아보카도 샐러드와 함께 제공됩니다.
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새우 Scampi와 호박 국수
스프루스
새우는 낭만적 인 식사에 안성맞춤입니다. 어쩌면 그들이 스스로 말리는 방식이거나 예쁜 분홍색 음영일 수도 있습니다. 이 레시피는 레몬, 버몬트 및 마늘의 전통적인 뱀파이어 소스로 새우의 달콤한 맛을 강조합니다. 호박면 (일명 "면") 위에 제공되는이 요리는 글루텐이없고 건강하고 맛있습니다.
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블루 치즈 구이 스테이크
후안 모니 오 / 게티 이미지
지글 지글 구운 스테이크는 축하하기에 완벽한 방법이며, 부서진 블루 치즈로 토핑하면 더욱 특별합니다. Season New York은 스테이크를 벗기고 취향에 그릴 다음 블루 치즈를 첨가하여 약간 녹습니다. 구운 감자와 요리 시금치와 함께 제공합니다.
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사천 쇠고기
사천 매운 쇠고기.
사라 보 스퍼트 / 게티 이미지
중국 음식은 매우 낭만적 일 수 있습니다. 두 사람은 다양한 요리를 공유하고 상자를 서로 전달하여 대담한 맛을 맛볼 수 있습니다. 이 수제 레시피는 귀여운 테이크 아웃 상자에 들어 있지 않을 수도 있지만 데이트 밤에 제공하는 것은 여전히 훌륭한 식사입니다. 바삭 바삭해질 때까지 얇게 썬 쇠고기 조각을 볶은 다음 달콤한 콩 소스, 칠리 페이스트 및 사천 후추의 풍미가 풍부한 소스를 뿌려 밥 위에 뜨거운 음식을 제공하십시오. 콩 소스에 글루텐이 없는지 라벨을 확인하십시오.
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그린 카레 연어
스프루스 / 데이브 스캔 틀 랜드
약간의 향신료는 데이트 밤에 열을 더할 수 있으며, 이 태국 향신료 연어는 저녁 식사에 흥분을 가져다주는 완벽한 레시피입니다. 연어를 볶고 녹색 카레 페이스트, 카피 르 라임 잎, 코코넛 밀크의 향이 좋은 소스로 이슬비를 내십시오. 잘게 썬 고추와 다진 신선한 바질 잎으로 장식하십시오.
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갈색 설탕 피칸 유약 연어
갈색 설탕 피칸 유약 연어 필 레입니다.
스프루스 / 다이아나 래 트레이
아름다운 생선 요리는 항상 특별하다고 느끼며이 연어 요리법도 예외는 아닙니다. 버터, 흑설탕, 버번 및 구운 피칸으로 유약을 낸 연어를 오븐에서 30 분도 걸리지 않는 무 글루텐 식사로 마무리하십시오. 열매가 많고 달콤한 맛은 생선에 풍미를 불어 넣고 좋은 빵 껍질을 만드는 데 도움이됩니다.
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베이컨 치킨
제임스 바이 그리 / 스톡 바이트 / 게티 이미지
데이트 밤을 포함한 베이컨의 모든 것이 더 좋습니다! 이 레시피는 꿀을 하루 종일 요리하는 데 보냈다고 생각하지만 실제로는 준비하기가 쉽지 않습니다. 이 조리법의 펌핑 된 맛의 비밀은 베이컨 지방과 버터가 혼합 된 닭고기, 양파 및 마늘을 소 테로하는 것입니다. 났습니다 치즈를 뿌려 오븐에서 접시를 완성하십시오 (크래프트 또는 Sargento와 같은 인증 된 글루텐 프리 브랜드를 사용해야합니다).
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화이트 와인 로즈마리 치킨
이 치킨 레시피는 준비하는 데 몇 분 밖에 걸리지 않지만 부엌에서 몇 시간을 보낸 것처럼 보입니다. 닭 가슴살을 화이트 와인, 버섯, 올리브 오일, 레몬 주스, 마늘 및 로즈마리의 혼합물로 덮은 다음 익을 때까지 구운 다. 로즈마리는 훌륭한 향기를 만들어 심플하고 우아한 요리를 위해 와인을 보완합니다.