남부

딱딱한 차드와 베이컨 치즈 레시피

차례:

Anonim

다이아나 래 트레이

  • 총 42 분
  • 준비: 12 분
  • 요리: 30 분
  • 수율: 8 인분
4 평가 코멘트 추가
영양 지침 (1 회 제공)
434 칼로리
34g 지방
6g 탄수화물
26g 단백질
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영양 사실
서빙: 8 인분
서빙 당 금액
칼로리 434
일일 가치 %
총 지방 34g 44 %
포화 지방 18g 92 %
콜레스테롤 206mg 69 %
나트륨 702mg 31 %
총 탄수화물 6g 2 %
식이 섬유 1g 2 %
단백질 26g
칼슘 679mg 52 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

이 빵 한 잔을 브런치 나 아침 식사로 제공하거나 수프 한 잔이나 특별 점심을 위해 샐러드와 함께 제공하십시오. 무거운 생과자 빵 껍질이 없으면이 버전은 표준 치즈보다 가볍고 저탄수화물 다이어트를 따르는 경우 훌륭한 옵션입니다. 글루텐 프리입니다!

여분의 색상과 질감을 원한다면 잘게 잘린 빨간 피망이나 계란 혼합물을 넣으십시오.

레시피는 체다 치즈를 요구하지만 몬테레이 잭, 하 바티, 스위스 또는 뮌스터 치즈는 당신이 가지고있는 것이라면 좋은 대안입니다. 베이컨을 약 1/2 컵의 깍둑 썰기 한 햄이나 얇게 썬 버섯으로 식물성 기름 1 큰술에 살짝 볶은 것으로 자유롭게 교체하십시오.

성분

  • 자색 양파 1 개 (중간, 잘게 썬 약 1 컵)
  • 1 묶음 스위스 차드 (약 3 컵, 다진 줄기, 잎이 분리됨)
  • 베이컨 4 개 (또는 원하는 경우 이상)
  • 1/4 작은 술 소금
  • 1/8 작은 술 지상 후추
  • 샤다 체다 치즈 3 컵 (12 온스)
  • 큰 계란 5 개

그것을 만드는 단계

    재료를 모으십시오.

    오븐을 350F로 예열하십시오.

    9 인치 파이 플레이트에 그리스를 바르거나 붙지 않는 요리 용 스프레이로 뿌립니다.

    베이컨을 큰 프라이팬에 넣고 프라이팬을 중간 정도의 낮은 열에 두십시오. 베이컨을 요리하여 스트립을 자주 돌리십시오. 베이컨이 갈색이며 바삭 바삭한 경우 종이 타월로 제거하여 배출하십시오.

    그 동안 양파를 껍질을 벗기고 잘게 자르십시오.

    스위스 차드를 찬물로 완전히 헹굽니다. 줄기를 제거하십시오. 그들을 자르고 따로 보관하십시오. 차드 잎을 자르고 따로 보관하십시오.

    프라이팬에 베이컨 물이 약 1 큰술을 남기지 마십시오. 양파와 차드 스템을 프라이팬에 넣고 약 3-4 분 동안 또는 부드러워 질 때까지 요리하십시오.

    잘게 썬 차드 잎을 프라이팬에 넣고 시들어 질 때까지 계속 요리하십시오. 소금과 후추를 넣고 저어 섞는다. 필요에 따라 조미료를 맛보고 조정하십시오.

    믹싱 그릇에서 계란을 털다. 체다 치즈와 함께 달걀 프라이에 체다 치즈를 넣습니다.

    베이컨을 부서 서 계란 충전 혼합물에 첨가하십시오. 섞어 저어주세요.

    충전 혼합물을 준비된 파이 플레이트에 붓습니다.

    예열 된 오븐에서 약 30 분에서 40 분 동안 또는 파이가 설정 될 때까지 (그러나 여전히 약간의 흔들림이 생길 때까지) 가장자리 주위가 약간 갈색으로 굽습니다.

    즐겨!

  • 미리 파쇄 된 치즈 패키지를 정기적으로 구입하는 경우 직접 파쇄하십시오. 갓 cheese은 치즈 맛이 좋아지고 돈이 절약되며, 푸드 프로세서로 파쇄하는 데 단 몇 분이 걸립니다. 또한 치즈가 아름답게 얼어 붙습니다. 다량의 치즈를 갈아서 1 컵 또는 2 컵의 부분으로 지퍼백에 담습니다. 봉투에 라벨을 붙인 후 냉동실에 최대 6 개월 동안 보관하십시오. 오븐 온도가 다를 수 있으므로 지정된 시간 전에 치즈를 확인하십시오.

레시피 태그:

  • 체더 치즈
  • 점심
  • 미국 사람
  • 크리스마스
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