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소름 끼치는 열매 안구 장식
섀넌 그레이엄
할로윈은 소름 끼치는 모든 것으로 가득 차 있으며 칵테일도 예외는 아닙니다. 음료에 약간의 공포를 더하기 위해 할 수있는 일이 많이 있으며, 이 안구 장식은 제가 가장 좋아하는 것 중 하나입니다.
이 고명 한 아이디어는 Mad Eye Martini와 함께 제공됩니다. Mad Eye Martini는 할로윈을 넘어 많은 경우에 적합한 화려한 파란색 과일 가득 보드카 마티니입니다. 이 꼬치 안구를 추가하면 음료가 불길한 방향으로 바뀌고 실제로 휴가의 정신으로 들어옵니다.
안구는 열매, 붉은 과일 보존 및 블루 베리의 세 가지 간단한 성분을 사용하여 만들어집니다. 쉽게 구성 할 수 있으며 원래 마티니를 넘어 다른 과일 칵테일에 완벽하게 추가됩니다.
필요한 것
- 과일 통조림 과일 신선한 블루 베리 빨간 과일 보존 (딸기 또는 라즈베리 작업에 가장 적합) 작은 칼, 숟가락 또는 이쑤시개
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안구 장식: 열매로 시작
사진 제공: © Colleen Graham
열매 안구 장식을 만드는 첫 번째 (그리고 유일한) 도전은 열매를 찾는 것입니다.
이 열매는 아시아 요리에서 인기있는 작은 과일이며 현지 국제 식품 시장에서 쉽게 찾을 수 있습니다. 때로는 신선한 과일을 찾을 수 있지만이 경우 통조림 열매는 이상적이고 다루기가 훨씬 쉽습니다. 때로는 통조림 과정에서 과일이 손상되기 때문에 필요하다고 생각되는 것보다 캔을 두 개 이상 선택하십시오.
당신이 당신의 열매가있을 때, 주스에서 과일을 분리하고 열매가 약간 건조되도록 스트레이너에 캔을 부어. 열매는 막질 느낌이 있고 속이 비어있어 물이 새거나 젖을 때 작업하기에 약간 미끄러 워서 적어도 30 분 동안 그대로 두는 것이 좋습니다.
또한 한쪽에는 자연스러운 구멍이 있으며 다음에는이 구멍을 안구 안쪽으로 채 웁니다.
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안구 장식: 과일 보존 식품으로 채우기
사진 제공: © Colleen Graham
이 단계는 열매 안구 건설이 시작되는 곳입니다. 붉은 과일 보존 병이 필요합니다. 이 예에서는 빨간색이 짙은 빨간색 라즈베리를 사용했으며 딸기, 체리 또는 다른 빨간색 보존이 잘 작동합니다.
작은 칼이나 다른 평평한 도구를 사용하여 속이 빈 열매를 열매의 구멍에 뿌려 보존하십시오. 그 열매는 섬세하기 때문에 아티스트의 팔레트 나이프는 육체 내부의 보존을 얻는 데 완벽하게 작동한다는 것도 알았습니다. 구개 나이프는 모든 공예품이나 예술품 상점에서 찾을 수 있으며 주방이나 바에 저렴한 추가 품으로 이와 같은 경우에 편리합니다.
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안구 장식: 블루 베리 마무리
사진 제공: © Colleen Graham
열매 안구 장식의 마지막 단계는 쉽습니다. 블루 베리를 헹구고 열매의 구멍에 맞는 가장 끔찍한 몇 가지를 선택하십시오.
구멍에 블루 베리를 조심스럽게 삽입하여 보호구가 옆으로 빠져 나오게합니다. 너무 멀리 가지 않도록 조심하십시오. 그렇지 않으면 베리가 사라질 것입니다. 베리가 제자리에 있으면 칼이나 이쑤시개를 사용하여 라이치 안구 위로 보 존재를 펴서 안구의 정맥을 더 많이 시뮬레이션하십시오. 베리를 조정하고 원하는 모양을 얻을 때까지 유지합니다.
다시, 부드럽게, 새로운 안구 뒤에 꼬치를 찔러서 칵테일이 준비 될 때까지 따로 보관하십시오. 빈 아이스 큐브 트레이는 완성 된 안구를 고정하는 데 효과적이며, 필요할 때까지 냉장고에 보관해야합니다.
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안구 장식: 완제품
사진 제공: © Shannon Graham
이 고명 한 프로젝트는 파티하기 몇 시간 전에, 심지어 전날 밤에도 할 수있는 일이지만, 사전에 너무 많이 준비하지는 않을 것입니다. 시스템이 다운되면 구성이 매우 빨라지고 한 시간 안에 몇 분 안에 꽤 많은 것을 만들 수 있습니다.
