압생트와 진을 가진 고전적인 dorflinger 칵테일 레시피

스프루스

총 3 분
준비: 3 분
요리: 0 분
수율: 칵테일 1 개 (1 인분)

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영양 지침 (1 회 제공)
242	칼로리
2g	지방
12g	탄수화물
11g	단백질

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영양 사실
서빙: 칵테일 1 개 (1 인분)
서빙 당 금액
칼로리	242
일일 가치 %
총 지방 2g	삼%
포화 지방 0g	1%
콜레스테롤 0mg	0 %
나트륨 16mg	1%
총 탄수화물 12g	4 %
식이 섬유 8g	27 %
단백질 11g
칼슘 9mg	1%
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.

영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

Dorflinger는 진정한 클래식 칵테일입니다. 단 세 가지 성분으로는 기대할 수없는 매혹적인 독특하고 복잡한 맛이 나는 음료 중 하나입니다.

이 레시피의 장점은 Plymouth Gin과 압생트가 실제로 훌륭하게 함께 작동하는 두 가지 대담한 재료라는 것입니다. 진은 전신이며 식물성 노트 내에 과일의 힌트가 있습니다. 압생트의 강한 아니스 풍미와 오렌지 비터의 마지막 악센트와 짝을 이루면, 구식 칵테일의 흥미로운 맛이 최상으로 남습니다.

이 칵테일은 금지 전날에 시작되었습니다. 유명한 유리 제조 업체 인 Christian Dorflinger의 이름을 따서 명명되었습니다. Dorflinger는 펜실베이니아 주 화이트 밀스 출신으로 음료수 용기를 포함하여 "화려한시기"에 고급 유리 제품을 제작하는 것으로 유명합니다.

성분

2 온스 플리머스 진
1 온스 압생트
오렌지 쓴 맛의 대쉬

그것을 만드는 단계

재료를 모으십시오.

스프루스

얼음으로 채워진 칵테일 셰이커에서 진을 부어 압생트

스프루스

잘 저어.

스프루스

냉장 된 칵테일 잔에 긴장을 푸십시오.

스프루스

맛을 내기 위해 여분의 대시 또는 두 개의 오렌지 쓴 맛을 추가하십시오.

스프루스

봉사하고 즐기십시오!

Dorflinger는 얼마나 강력합니까?

압생트 음료는 적당히 증류하는 것이 가장 좋습니다. 심지어 증류수이기 때문에 밤에는 음료를 제한하기도합니다. 압생트는 종종 45 % ABV (90 증거)로 병에 담겨 있습니다. 비록 훨씬 더 강할 수 있지만이 레시피는 상당한 양을 쏟아냅니다. Plymouth Gin은 41.2 % ABV (82.4 증거)이지만 57 % ABV (117 증거)에서도 사용 가능한 해군 강도가 있습니다.

이 숫자는 특히 Dorflinger의 유일한 성분이기 때문에 약한 음료가 아니라는 것을 나타냅니다. 평균적으로 표준 Plymouth Gin을 사용하면 알코올 함량이 약 36 % ABV (72 증거)입니다.