동유럽 인들은 초콜릿을 좋아하며 맛있는 디저트를 만들기 위해 최고의 초콜릿을 사용합니다.
이 조리법에는 양질의 초콜릿을 사용하여 퇴폐적 인 간식을 만드십시오. 대부분의 경우 초콜릿 칩은 그렇지 않습니다.
이 요리법, 그러나 이것들은 당신에게 사랑하는 사람의 마음에 길을 굽는 데 앞장설 것입니다.
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헝가리 사소한 일 (Somloi Galuska) 레시피
스프루스 / 바바라 롤렉
이 퇴폐적 인 헝가리 사소한 레시피는 somloi galuska (shom-loh-ee gah-LOOSH-kah)로 알려져 있으며, 세 가지 다른 맛의 스폰지 케이크, 페스트리 크림, 건포도, 호두, 초콜릿 소스 및 휘핑 크림으로 만들어집니다.
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유대인 밀가루없는 초콜릿 케이크 레시피
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이 밀가루없는 초콜릿 케이크 레시피는 언제라도 완벽하지만 특히 유월절 8 일 동안 타라에 의해 금지 된 밀가루를 포함하지 않기 때문에 특히 유월절에 적합합니다.
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헝가리 에스테르 지 토 르트 레시피
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Hungarian Esterhazy torte는 스펀지 케이크의 4 개의 층 사이에 초콜릿 버터 크림이 들어간 풍부한 디저트입니다. 헝가리 왕 에스테라지 왕자의 이름을 따서 이름을 지어 왔는데, 그는 오스트리아 왕실과 관련이 있습니다 (그리고 모든 멋진 디저트!).
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헝가리 Dobosh Torte 레시피
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드럼 토르테라고도하는 Dobosh Torte는 풍부한 초콜릿 버터 크림으로 채워지고 카라멜을 얹은 7 개의 층으로 구성된 풍부한 헝가리어 스폰지 케이크입니다. 그것은 1884 년 헝가리의 생과자 요리사 Jozsef C. Dobos에 의해 발명되고 헝가리의 이름을 따서 명명되었습니다.
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크로아티아 Bajadera Torte 레시피
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아이들이 쉽게 요리 할 수있는 베이킹 디저트입니다. 이것은 특히 예쁜 상자에 싸여 있다면 훌륭한 식용 선물이 될 것입니다.
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헝가리 초콜릿 무스 케이크 레시피-Sutemeny Rigo Jancsi
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헝가리 초콜릿 무스 케이크를위한이 전통적인 레시피는 즐거운 역사를 가지고 있습니다. Rigo Jancsi는 유명한 헝가리 집시 바이올리니스트입니다. 1896 년 파리에서 장시는 요 세프 왕자와 클라라 공주를 위해 뛰었다. 그의 끔찍한 외모에 매료되어 그녀는 사랑에 빠졌습니다. 클라라는 남편과 아이들을 떠나 아내와 이혼 한 장시를 따르게했다. 그 사건은 지속되지 않았지만 클라라의 명예에 제과업자와 함께 만든 케이크 리고는 그랬습니다.
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유태인 초콜릿 밥카 레시피
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이 초콜릿 바브 카 레시피는 동유럽 인 또는 아쉬케나지 유대인이 폴란드에서 가져 왔습니다. 대부분의 레시피와 마찬가지로 몇 년 동안 변경되었습니다. 폴란드 사람들이 사용하는 소용돌이 모양의 바비 카 팬에 구워지는 대신 대부분의 유태인 사람들은 그것을 덩어리 팬에 굽고 종종 streusel 토핑을 추가합니다. 그것은 초콜릿, 계피 및 아몬드 품종에서 가장 일반적으로 만들어지는 맛있고 풍부한 버전이며, 필자가 생각한 대부분의 폴란드 babkas를 능가합니다.
