다이아나 래 트레이
- 총 40 분
- 준비: 10 분
- 요리: 30 분
- 수율: 4 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 769 | 칼로리 |
| 54g | 지방 |
| 53g | 탄수화물 |
| 23g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 769 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 54g | 70 % |
| 포화 지방 20g | 100 % |
| 콜레스테롤 84mg | 28 % |
| 나트륨 776mg | 34 % |
| 총 탄수화물 53g | 19 % |
| 식이 섬유 6g | 23 % |
| 단백질 23g | |
| 칼슘 560mg | 43 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 아스파라거스 오 그라탕 레시피는 치즈, 아스파라거스, 호두 및 크래커 부스러기로 만들어집니다.
캐서롤은 멋진 반찬을 만들고 준비하고 굽는 것이 매우 쉽습니다. 잘게 잘린 호두는 크래커 부스러기 혼합물을 바삭 바삭하고 풍미있게 만듭니다.
성분
- 버터 5 큰술 버터
- 소금 1 티스푼
- 다용도 밀가루 3 큰술
- 갓 갈은 후추 1/4 작은 술, 옵션
- 우유 1/2 컵
- 체다 치즈 또는 그뤼 에르 치즈 1 컵
- 크래커 부스러기 1 1/2 컵
- 다진 호두 1 컵
- 잘게 썬 아스파라거스 2 컵
그것을 만드는 단계
오븐을 350F로 가열하십시오.
1 1/2 쿼트 캐서롤 버터.
중간 정도의 낮은 열에서 냄비에 버터 3 큰술을 녹입니다. 소금과 밀가루를 넣고 약동하십시오. 원하는 경우, 원하는 경우 새로 볶은 후추 1/4 티스푼을 넣으십시오.
끊임없이 교반하면서 밀가루 혼합물을 약 2 분 동안 요리하십시오.
교반하면서 우유를 서서히 첨가하십시오.
파쇄 된 치즈를 넣고 두껍게 될 때까지 저어줍니다.
열에서 소스를 제거하십시오.
남은 버터 2 테이블 스푼을 녹입니다.
크래커 부스러기와 녹은 버터 및 다진 호두를 결합하십시오. 섞을 던지기. 토핑을 위해 몇 스푼을 예약하십시오.
준비된 캐서롤 접시에 아스파라거스 층, 크래커 및 호두 혼합물 층, 소스 층을 넣으십시오.
예약 된 빵 부스러기로 끝나는 레이어를 반복하십시오.
예열 된 오븐에서 약 25 분에서 30 분 동안 또는 상단이 잘 갈색이 될 때까지 굽습니다.
레시피 태그:
- 아스파라거스
- 반찬
- 미국 사람
- 추수 감사절
