스프루스
- 총 10 분
- 준비: 5 분
- 요리: 5 분
- 수율: 1 컵 (20 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 35 | 칼로리 |
| 0g | 지방 |
| 9g | 탄수화물 |
| 0g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 1 컵 (20 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 35 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 0g | 0 % |
| 포화 지방 0g | 0 % |
| 콜레스테롤 0mg | 0 % |
| 나트륨 0mg | 0 % |
| 총 탄수화물 9g | 삼% |
| 식이 섬유 0g | 2 % |
| 단백질 0g | |
| 칼슘 4mg | 0 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
아이스크림 위에 체리 맛이 마음에 드십니까? 과일 소스와 시럽은 많은 냉동 디저트에 완벽한 토핑입니다. 딸기 소스는 일반적인 아이스크림 토핑이지만 순대 위에 체리를 이길 수있는 것은 거의 없습니다. 왜 소스 형태로 있지 않습니까?
냉동 체리는 소스에 잘 작용하며 이미 구워서 일년 내내 맛이 좋습니다. 신선한 체리를 대신 사용할 수 있습니다. 이와 같은 요리법은 농산물 시장에서 과잉 생산되거나 계절에 있고 저렴한 나무가있는 경우 체리를 사용하는 좋은 방법입니다.
성분
- 16 온스 버찌 (냉동 또는 신선하고 움푹 패인)
- 과립 설탕 1/2 컵
- 물 1/2 컵
- 옥수수 전분 1 큰술
- 레몬 주스 1 테이블 스푼 (신선한)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스
중간 냄비에 체리, 설탕 및 물을 중간 정도 높은 열로 끓여서 자주 저어줍니다.
스프루스
작은 그릇에 레몬 주스와 옥수수 전분을 부드럽게 저어줍니다.
스프루스
끓는 체리 혼합물에 넣으십시오.
끊임없이 저어 끓으십시오. 이 소스가 바닥에 타지 않도록하십시오.
스프루스
액체가 걸쭉해질 때까지 요리하십시오. 약 1 분 정도 더 걸립니다.
열과 맛에서 냄비를 제거합니다. 이 시점에서 필요에 따라 개인 취향에 따라 설탕이나 레몬 주스를 조금 추가 할 수 있습니다.
소스를 실온으로 식히고 아이스크림이나 치즈 케이크 위에 뿌립니다.
스프루스
냉장고에 소스를 최대 2 주간 보관할 수 있습니다. 전자 레인지 나 쿡탑에서 차갑게 또는 따뜻하게하십시오.
팁
- 시작하기 전에 모든 재료를 모으십시오. 이 소스는 빨리 모이기 때문에 모든 것을 준비하는 것이 중요합니다. 신선한 체리를 사용하는 경우 먼저 구덩이를 제거하는 것을 잊지 마십시오. 가장 좋아하는 체리 유형을 사용하십시오. 빙 체리는 시장에서 가장 일반적인 체리 중 하나이지만 아름다운 신 체리도 흥미로운 소스입니다. 신맛은 소스와 디저트에서 설탕의 단맛과 잘 어울립니다. 또 다른 옵션은 시럽없이 찾을 수 있다면 통조림 체리를 사용하는 것입니다. 시럽 통조림 인 경우 물 대신 시럽을 사용하여 설탕을 줄이거 나 물로 헹구고 사용하십시오. 과일이 보통보다 달콤하기 때문에 설탕을 조금 적게 사용하는 것이 좋습니다. 아이스크림과 냉동 디저트에이 소스를 사용하는 것에 제한하지 마십시오. 그것은 완벽한 치즈 케이크 토핑을 만들고 풍미있는 요리에도 사용할 수 있습니다. 설탕을 줄이면 구운 돼지 고기와 짝을 이루어 매우 흥미로운 앙트레를 만들 수 있습니다.
레시피 태그:
- 체리
- 체리 소스
- 디저트
- 미국 사람
