스프루스가 먹는다 / Nita West
- 총 12 시간 10 분
- 준비: 12 시간
- 요리: 10 분
- 수확량: 4-6 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 447 | 칼로리 |
| 22g | 지방 |
| 17g | 탄수화물 |
| 44g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4-6 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 447 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 22g | 28 % |
| 포화 지방 6g | 32 % |
| 콜레스테롤 119mg | 40 % |
| 나트륨 773mg | 34 % |
| 총 탄수화물 17g | 6 % |
| 식이 섬유 1g | 삼% |
| 단백질 44g | |
| 칼슘 85mg | 7 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 쉬운 매리 네이드는 구운 측면 스테이크를 군중에게 즐거움으로 만듭니다. 측면 스테이크의 좋은 점은 끝이 얇고 끝이 두껍기 때문에 일부는 좀 더 희귀하고 약간 더 잘 할 수 있다는 것입니다. 스테이크의 요리 깊이에 다양한 취향을 가진 군중이있는 경우이 요리는 항상 그 자리에 닿습니다.
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성분
- 다진 마늘 4 개 (다진 것)
- 올리브 오일 1/4 컵
- 갈색 설탕 1/4 컵
- 레드 와인 식초 2 큰술
- 간장 1/4 컵
- 디종 머스터드 1 티스푼
- 갓 갈은 후추 1 작은 술
- 1 (1 1/2-2 파운드) 통 측면 스테이크 (잘린)
- 소금 (미각)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스가 먹는다 / Nita West
측면 스테이크와 소금을 제외한 모든 재료를 커다란 지퍼 형 냉동고에 넣습니다. 밀봉하고 흔들어서 결합하십시오.
스프루스가 먹는다 / Nita West
측면 스테이크를 넣고 가방을 다시 밀봉하여 공기를 대부분 빼냅니다. 최소한 6 시간 동안 냉장 보관하되 밤새도록 담그십시오.
스프루스가 먹는다 / Nita West
그릴을 예열하십시오.
스프루스가 먹는다 / Nita West
매리 네이드에서 측면 스테이크를 큰 접시로 제거하십시오.
스프루스가 먹는다 / Nita West
여분의 매리 네이드는 삶아서 요리 된 스테이크와 함께 제공 할 수 있습니다.
스프루스가 먹는다 / Nita West
종이 타월로 측면 스테이크를 두드려 물기를 제거합니다.
스프루스가 먹는다 / Nita West
양념에 소금과 갓 갈은 후추로 양념하십시오.
스프루스가 먹는다 / Nita West
화격자에 약간의 기름을 바르고 그릴에 스테이크를 놓습니다.
스프루스가 먹는다 / Nita West
중간 정도의 희귀 한 경우 또는 원하는 정도에 도달 할 때까지 측면 당 5-6 분 동안 높은 직접 가열로 굽습니다.
스프루스가 먹는다 / Nita West
깨끗한 판으로 옮기고 호일로 느슨하게 덮으십시오.
스프루스가 먹는다 / Nita West
곡물을 가로 질러 얇은 조각으로 자르기 전에 10 분간 쉬십시오.
스프루스가 먹는다 / Nita West
좋아하는면을 제공하고 즐기십시오!
스프루스가 먹는다 / Nita West
팁
- 이 측면 스테이크는 뜨거운 숯불로 요리하는 것이 가장 좋지만 가스 그릴, 실내 그릴 팬 또는 구이에서도 작동합니다.
레시피 태그:
- 쇠고기 메인
- 측면 스테이크 매리 네이드
- 앙트레
- 미국 사람
