데르 키엔 / 게티 이미지
- 총 25 분
- 준비: 10 분
- 요리: 15 분
- 수율: 4 인분
영양 지침 (1 회 제공) | |
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531 | 칼로리 |
23g | 지방 |
66g | 탄수화물 |
23g | 단백질 |
영양 사실 | |
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서빙: 4 인분 | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 531 |
일일 가치 % | |
총 지방 23g | 29 % |
포화 지방 3g | 17 % |
콜레스테롤 0mg | 0 % |
나트륨 1214mg | 53 % |
총 탄수화물 66g | 24 % |
식이 섬유 5g | 20 % |
단백질 23g | |
칼슘 456mg | 35 % |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
정통 태국 요리법에는 일반적으로 타마 린드 주스 또는 펄프가있어 독특한 오렌지 색조와 달콤한 맛이납니다. 그러나 거주 지역에 따라 Tamarind를 찾기가 어려울 수 있습니다. 대신이 간단한 채식 및 완전 채식 버전을 사용해보십시오. 더 많은 태국 국수 요리를 보려면 아래로 스크롤하십시오.
참고: 이 비건 채식 패드 글루텐도 필요합니까? 타 마리 또는 브래그의 액체 아미노와 같은 밀이없는 간장 대용품 만 사용하십시오.
성분
- 1 파운드 아시아 식 쌀국수
- 간장 1/4 컵 (또는 글루텐이없는 경우 타 마리)
- 1/2 컵 라임 주스
- 땅콩 버터 2 큰술
- 핫소스 2 큰술
- 1/4 컵 설탕
- 1 블록 두부 (표시)
- 양파 1 개
- 다진 마늘 4 개 (다진 것)
- 참기름 2 큰술
- 콩나물 1/2 컵
- 잘게 잘 리거나 으깬 땅콩 1/4 컵 (선택 사항)
- 파 4 파 (슬라이스)
그것을 만드는 단계
포장 지침에 따라면을 요리하십시오.
간장, 땅콩 버터, 라임 주스, 매운 소스 및 설탕을 함께 터십시오.
큰 냄비 또는 프라이팬에서 두부, 양파 및 마늘을 참기름에 1 ~ 2 분 동안 자주 저어줍니다. 1 ~ 2 분 더 요리하십시오.
익힌 국수와 땅콩 버터 및 간장 혼합물을 넣으십시오. 잘 저어주고 약 3 분간 익 으면 소스가 두껍게됩니다. 땅콩, 콩나물, 파를 얹고 뜨거운 음식을 제공합니다.
레시피 태그:
- 두부
- 앙트레
- 타이
- 평일 밤