스프루스 / Ahlam Raffii
- 총 20 분
- 준비: 10 분
- 요리: 10 분
- 수율: 6 ~ 8 인분
남은 쌀, 통조림 검은 콩, 상점 살사 및 치즈를 사용하여 빠르고 쉬운 채식 쌀과 콩 부리또를 만듭니다. 완전 채식 변형의 경우 완전 채식 치즈를 사용하거나 완전히 생략하십시오.
콩과 같은 단백질이 많기 때문에 이와 같은 요리법은 채식주의 자에게 완벽합니다. 몇 가지 간단한 재료 만 있으면 예산을 책정하거나 가족에게 빨리 음식을 공급해야하는 사람들에게 훌륭한 방법입니다. 매운 채식주의 자 부리 토를 위해 카이엔 고추 또는 칠리 파우더와 같은 추가 향신료와 채소를 추가하십시오.
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부리 토가 멕시코 음식보다 멕시코 계 미국인 음식으로 더 인기가 있다는 것은 사실입니다. 일부 부리 토 순수 주의자들은 부리 토가 쌀로 전혀 준비되어서는 안된다고 주장하고 다른 부리 토는 부리 토의 양상추가 아나 테마라고 주장합니다. 당신이 개인적으로 어떻게 느끼 든, 이것은 남은 쌀을 사용하는 맛있고 쉬운 식사입니다.
성분
- 1 (15 온스) 검은 콩 (배수) 가능
- 살사 1 1/2 컵
- 커민 파우더 1/2 작은 술
- 1 3/4 컵 밥 (요리)
- 체다 치즈 1 컵 (강판)
- 선택 사항: 났습니다 양상추
- 선택 사항: 1/2 컵 사워 크림
- 선택 사항: 아보카도 슬라이스 또는 수제 아보카도 소스
- 밀가루 토르티야 6 ~ 8 개
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스 / Ahlam Raffii
저열에 큰 프라이팬 또는 프라이팬에서 검은 콩, 살사 및 커민 가루를 결합하여 섞습니다.
스프루스 / Ahlam Raffii
미리 익힌 밥이나 남은 밥을 넣고 뜨거울 때까지 익힌다. 또는 전자 레인지 용 그릇에 재료를 섞은 다음 전자 레인지에서 가열 할 수 있습니다.
스프루스 / Ahlam Raffii
또띠아가 차갑고 냉장고에서 꺼낸 경우 뜨거운 프라이팬으로 전자 레인지에서 또띠야를 빨리 데울 수 있습니다. 이렇게하면 롤링에 더 유연 해집니다. 쌀과 콩 혼합물을 밀가루 토르티야에 숟가락으로 골고루 나눕니다.
스프루스 / Ahlam Raffii
강판 치즈, 사워 크림, 양상추, 아보카도 두세 조각, 핫 소스 튀김 또는 원하는 다른 토핑으로 각 옥수수를 얹습니다.
스프루스 / Ahlam Raffii
부리또를 싸서 뜨거운 음식을 제공하십시오.
스프루스 / Ahlam Raffii
즐겨!
스프루스 / Ahlam Raffii
식품 안전 팁
남은 밥은 실온에서 2 시간 이상 방치하면 박테리아가 자랄 수 있습니다. 냉장 보관하고 4-6 일 이내에 사용해야합니다. 남은 냉장 된 쌀이 냄새가 나거나 외양이있는 경우 버립니다.
레시피 변형
이 레시피의 장점은 단순하지만 이것이 기본으로 사용하고 더 잘 만들기 위해 사용자 정의 할 수 있다는 것을 의미하지는 않습니다.
- 준비된 멕시코 쌀, 현미 또는 스페인 쌀을 위해 일반 남은 쌀을 교환하십시오. 검은 콩 통조림 대신 수제 frijoles negroes 또는 수제 볶음 콩을 사용하십시오. 작은 프라이팬을 넣은 다음 양념 분쇄기 또는 박격포와 유 봉으로 분쇄하십시오. 몇 주 동안 갓 구운 땅 커민을 구하더라도 풍미의 차이에 놀라게 될 것입니다. 수제 아보카도 소스. 채식주의자가 아닌 경우 남은 고기를 추가하십시오. 골고루 잘게 찢겨 지거나 조각이 나거나 작은 조각인지 확인하십시오.
레시피 태그:
- 콩
- 앙트레
- 멕시코 인
- 학교로 돌아가다
