S & C 디자인 스튜디오
- 총 3 분
- 준비: 3 분
- 요리: 0 분
- 수율: 칵테일 1 개 (1 인분)
영양 지침 (1 회 제공) | |
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161 | 칼로리 |
0g | 지방 |
10g | 탄수화물 |
1g | 단백질 |
영양 사실 | |
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서빙: 칵테일 1 개 (1 인분) | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 161 |
일일 가치 % | |
총 지방 0g | 0 % |
포화 지방 0g | 0 % |
콜레스테롤 0mg | 0 % |
나트륨 2mg | 0 % |
총 탄수화물 10g | 4 % |
식이 섬유 2g | 7 % |
단백질 1g | |
칼슘 24mg | 2 % |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
El Presidente는 환상적인 럼주 칵테일입니다. 건조한 버몬트와 라이트 럼을 오렌지 큐라 소와 그레나딘과 짝을 이룹니다. 약간 달콤하지만 맛의 균형이 좋아서 구개를 기쁘게합니다.
이것은 20 세기의 수많은 바텐더 가이드에서 볼 수있는 고전적인 요리법입니다. 첫 번째 판화 중 하나는 1930 년 Harry Craddock이 저술 한 칵테일 세계의 아이콘 인 유명한 "사보이 칵테일 북 (Savoy Cocktail Book)"에있었습니다. 그것은 금지 시대에서 나온 훌륭한 음료의 맛을 제공하는 음료입니다.
일년 내내 잘 작동하지만 여름에는 환상적인 음료가 될 것입니다. 우아함을 느끼고 럼 칵테일으로 세련되기 때문에 멋진 저녁 식사 음료도 만듭니다.
성분
- 1 1/2 온스 라이트 럼
- 3/4 온스 오렌지 큐라 소
- 3/4 온스 드라이 버몬트
- 대시 그레나딘
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
얼음으로 가득 찬 칵테일 셰이커에 모든 재료를 붓습니다.
잘 흔들어
냉장 된 칵테일 잔에 긴장을 푸십시오.
봉사하고 즐기십시오!
팁
- 고급 재료를 선택하면 엘 프레지던트가 크게 향상 될 것입니다. 대부분의 고전적인 칵테일과 마찬가지로 투명하기 때문에 그것에 들어가는 각 요소는 신중하게 선택해야합니다. curaçao의 경우 Bols 또는 Senior와 같은 최고급 브랜드로 이동하여 주류 판매점 선반의 바닥에있는 매우 저렴한 병을 건너 뛰십시오. Cointreau와 같은 삼중 초 또는 브랜디 기반의 Grand Marnier와 같은 다른 고급 오렌지 리큐어를 사용할 수도 있습니다. 수류탄은 대시 일 수 있지만 부담없이 던져 넣을 수는 없습니다. 석류로 만들거나 집에서 직접 석류를 만듭니다. 그것은 가치가있는 술집에서 매우 중요한 성분이며, 섞는 모든 음료의 차이점을 알 수 있습니다.
레시피 변형
고전적인 El Presidente 레시피는 같은 이름을 가진 훨씬 더 현대적인 창작물과 다릅니다. 1900 년대 후반 어느 시점에서, 이 레시피는 단맛 신 열대 칵테일로 바뀌었지만 모두 좋아하는 것은 아닙니다.2 온스 가벼운 럼주, 1/2 온스의 라임 주스와 파인애플 주스, 대시 얼음과 석류 시럽의. 칵테일 글라스에 담그십시오.
엘 프레지던트는 얼마나 강력합니까?
거의 전적으로 알코올로 만들어진 음료를 보면 꽤 강할 것으로 기대할 수 있습니다. El Presidente의 경우 평균 알코올 함량이 약 24 % ABV (48 증거)입니다.
레시피 태그:
- 파인애플
- 미국 사람
- 노동 / 기념일
- 칵테일