스프루스 식사 / Ulyana Verbytska
- 총 40 분
- 준비: 20 분
- 요리: 20 분
- 수율: 12 큰 (12 인분)
컵 케이크는 일년 중 언제든지 환영하지만 크리스마스에는 특별합니다. 이 레시피는 만들기 쉽고 과일 맛이 좋으며 매운 케이크를 만듭니다. 컵 케이크는 크리스마스까지 달려가는데도 좋지만 티 타임을 사랑스럽게 만듭니다. 또한 크리스마스 푸딩의 훌륭한 대안으로 간주하고 예쁜 종이로 싸서 크리스마스에 멋진 선물을 만듭니다.
이 컵케익에는 잘게 썬 고기와 크리스마스 케이크에 들어있는 같은 향신료가 많이 들어 있습니다. 취향에 맞게 변경 사항을 적용 할 수 있습니다. 성인의 경우 크리스마스에 케이크와 타르트에 자주 사용되는 브랜디를 넣으십시오. 견과류 몇 개를 넣고 말린 과일을 건포도 또는 말린 무화과로 바꿉니다. 대안은 정말 끝이 없습니다.
성분
- 케이크를 위해
- 4 온스 버터 (연화)
- 캐스터 설탕 8 온스
- 바닐라 빈 페이스트 2 티스푼 (또는 추출물)
- 다목적 밀가루 8 온스
- 베이킹 파우더 2 티스푼
- 큰 계란 3 개
- 다진 고기 5 온스
- 1/2 작은 술 혼합 향신료
- 육두구 1/2 작은 술
- 선택 사항: 브랜디 1 티스푼
- 장식용
- 과자의 설탕 3 온스
- Cointreau 1 큰술 (또는 선호되는 리큐어 또는 브랜디)
- 1 병 식용 색소 (선택)
그것을 만드는 단계
참고:이 조리법에는 여러 단계가 있지만이 컵 케이크는 준비 및 요리 계획을 세우는 데 도움이되는 실행 가능한 범주로 분류됩니다.
케이크 만들기
재료를 모으고 오븐을 160 C / Fan 180 C / Gas 4로 예열하십시오.
스프루스 식사 / Ulyana Verbytska
넓은 넓은 베이킹 보울에 버터와 설탕을 넣고 가볍고 푹신한 때까지 두들겨줍니다.
스프루스 식사 / Ulyana Verbytska
바닐라 콩 페이스트를 추가하거나 추출하고 잘 저어줍니다.
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하나씩, 계란을 넣고 각 첨가 후 잘 치고 완전히 통합 될 때까지 계속 혼합하십시오.
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밀가루와 베이킹 파우더를 함께 체로 치십시오.
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이 혼합물을 버터-설탕 믹스에 세 부분으로 접어서 다음을 추가하기 전에 각각을 완전히 통합하십시오. 가볍고 푹신한 케이크를 원한다면 이것으로 시간을 보내십시오.
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마지막으로, 사용하는 경우 민스 미트, 향신료 및 브랜디를 부드럽게 저어줍니다.
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12 개 컵 케이크 라이너를 12 홀 깊이의 깡통에 넣습니다.
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혼합물로 각 사례 2/3를 채우십시오. 예열 된 오븐의 중앙에 놓고 20 분 동안 또는 케이크가 황금 갈색이고 잘 자랄 때까지 굽습니다.
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결빙하기 전에 와이어 랙에서 식히십시오.
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장식 만들기
Cointreau 또는 리큐어와 식용 색소를 과자의 설탕과 결합하여 착빙을 준비하십시오.
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부드럽고 광택있는 아이싱을 만들려면 잘 섞으십시오. 약간 콧물이어야하지만 케이크에서 미끄러지기에는 너무 콧물이 아닙니다. 혼합물이 너무 콧물이라면 과자 장수를 더 넣으십시오.
스프루스 식사 / Ulyana Verbytska
각 컵 케이크의 상단에 이슬비가 내리며 제공됩니다.
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적절하다고 생각되는 추가 장식으로 착빙을 꾸미십시오.
스프루스 식사 / Ulyana Verbytska
봉사하고 즐기십시오!
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