스프루스
- 총 3 분
- 준비: 3 분
- 요리: 0 분
- 수율: 1 인분
엘더 플라워 칵테일은 환상적이고 상쾌한 칵테일로 브런치 나 정원 파티에 즐거움을 더 해줍니다. 그것은 꽃과 반짝이는 봄 날에 즐길 수있는 완벽한 음료입니다.
이 간단한 칵테일은 종종 엘더 플라워 리큐어와 혼합되어 있기 때문에 세인트 제르맹 칵테일이라고도합니다. 원하는 경우 세인트 제르맹을 건너 뛰고 자신의 엘더 플라워 코디 얼을 만들 수 있습니다. 작은 흰색 꽃이 피는 봄의 재미있는 프로젝트입니다.
성분
- 2 온스 세인트 제르맹 엘더 플라워 리큐어
- 샴페인 3 온스 (또는 드라이 화이트 와인)
- 1 온스 클럽 소다 (또는 소다수)
- 레몬 트위스트
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스
식힌 콜린스 유리에 얼음 위에 리큐어와 샴페인을 붓습니다.
스프루스
클럽 소다와 함께 가기.
스프루스
잘 저어.
스프루스
레몬 트위스트 장식.
스프루스
봉사하고 즐기십시오!
스프루스
팁
- 와인. 엘더 플라워 칵테일을위한 와인을 선택하는 데는 여러 가지 옵션이 있습니다. 리큐어의 단맛 때문에 종종 마른 샴페인 ('Brut'라고 표시된 샴페인)을 선택하는 것이 가장 좋습니다. 원한다면 이탈리아의 프로 세코 (Prosecco) 또는 스페인의 카바 (Cava)와 같은 다른 스파클링 와인으로 전환하십시오. 또한이 칵테일에 탄산 음료를 첨가하여 와인을 스파클링 할 필요가 없습니다. 대신 Pinot Grigio, Riesling 또는 Sauvignon Blanc과 같은 드라이 화이트 와인을 선택할 수 있습니다. 엘더 플라워 리큐어. St. Germain Liqueur의 2007 년 출시 이전에, 우리는이 칵테일을 위해 우리 자신의 엘더 플라워를 만들었습니다. 세인트 제르맹은 음료수를 훨씬 쉽게 만들 수 있지만, 어쨌든 옛날 방식으로 되돌아 가서 재미있는 DIY 프로젝트를 진행할 수 있습니다. 당신이 당신의 지역에 엘더 플라워를 가질만큼 운이 좋으면 꽃을 수확하고 (많이 필요할 것입니다) 집에서 무알콜 엘더 플라워를 만들기 위해이 조리법을 사용하십시오. 원한다면 작은 보드카로 스파이크하십시오.
변형
- 또는 꽃이 주입 된 간단한 시럽으로 시작하여 엘더 플라워 리큐어를 만들 수 있습니다. 좋아하는 보드카에 이것을 첨가하고 단맛의 힌트로 멋지고 부드러운 꽃 맛을 얻을 때까지 시럽 대 술 비율로 놀아보십시오. 또 다른 옵션은 엘더 플라워에 보드카를 직접 주입 한 다음 간단한 시럽을 첨가하여 달게하는 것입니다. 그러나 많은 사람들이이 방법으로 성공하지 못했습니다. 무 알코올 변형. 술을 마시지 않는 손님에게 동일한 음료를 제공하고 싶다면 매우 쉽습니다. 알코올 프리 엘더 플라워 코디 얼 또는 시럽으로 시작하고 클럽 소다 또는 진저에일로 간단히 바르십시오.
엘더 플라워는 얼마나 강합니까?
엘더 플라워 칵테일은 유쾌하게 가벼운 칵테일입니다. 탄산 음료를 추가하면 리큐어를 추가해도 음료수의 강도가 샴페인의 평균 병으로 되돌아갑니다. 평균적으로이 음료의 알코올 함량은 약 13 % ABV (26 증명) 일 것으로 예상 할 수 있습니다.
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