졸린다 해켓
- 총 75 분
- 준비: 15 분
- 요리: 60 분
- 수율: 10 ~ 12 인분
야채 라자냐는 항상 채식주의 자에게 좋은 식사 선택입니다. 그리고 심장 건강하고 콜레스테롤을 낮추는 Engine 2 Diet에 대해 들어보고 승인 된 레시피를 시험해보고 싶다면이 비건 채식 라자냐를 시작하는 것이 좋습니다.
Rip Esselstyn의 Engine 2 Diet에서 "Raise the Roof"고구마 비건 라자냐는 치즈와 쇠고기의 고지방 및 콜레스테롤을 통곡면, 두부 및 버섯, 브로콜리, 피망 등 항산화 성분이 풍부한 야채로 대체합니다., 옥수수는 바삭 바삭한 뚱뚱한 캐슈 토핑으로 선정되었습니다. 그는 너무 맛있어서 자신의 결혼식에서 봉사했다고 말했다.
그것이 행복 할 정도로 충분하다면, 라자냐 국수는 오븐에서 요리하므로 먼저 끓일 필요가 없습니다.
성분
- 양파 1 개 (다진 것)
- 헤드 마늘 1 개
- 버섯 8 온스 (슬라이스)
- 브로콜리 1 개 (다진 것)
- 당근 2 개 (껍질과 다진 것)
- 빨간 피망 2 개 (씨앗 및 다진 것)
- 1 캔 옥수수 (헹굼 및 배출)
- 1 팩
- 카이엔 고추 1/2 티스푼
- 오레가노 1 티스푼
- 바질 1 티스푼
- 로즈마리 1 티스푼
- 파스타 소스 2 개 (24 온스)
- 통 곡물 라자냐면 2 개 (13.25 온스) (비 조리)
- 16 온스 냉동 시금치 (해동 및 배수)
- 고구마 2 개 (요리 및 으깬)
- 로마 토마토 6 개 (얇게 썬 것)
- 생 캐슈 1 컵 (접지)
그것을 만드는 단계
충전물 준비
오븐을 400F로 가열하십시오.
양파와 냄비에 기름을 넣지 않은 채 양파와 마늘을 고열로 3 분간 볶습니다.
버섯을 넣고 양파가 찰칵하고 버섯이 액체를 포기할 때까지 요리하십시오. 슬롯 형 스푼으로 큰 그릇으로 꺼내 버섯 팬에 버섯 액체를 두십시오.
브로콜리와 당근을 팬에 넣고 5 분 동안 소테를 제거하고 양파, 마늘, 버섯이 들어있는 그릇에 넣고 팬에 액체를 남기십시오.
고추와 옥수수를 넣고 고추가 부드러워지기 시작할 때까지 볶습니다. 야채 그릇에 액체와 액체를 넣으십시오.
종이 타월로 싸서 부드러운 두부를 배출하십시오. 수건에서 직접 분리하고 야채 그릇에 섞습니다.
카이엔 고추, 오레가노, 바질, 로즈마리를 야채 보울에 넣고 잘 섞습니다.
라자냐 조립
파스타 소스로 9 x 13 인치 캐서롤 바닥을 덮습니다. 생 쌀된면 (겹치지 않음)의 단일 층을 추가하고 넉넉한 양의 소스로 완전히 덮습니다.
야채 두부 혼합물을 소스면 위에 뿌립니다. 국수의 두 번째 층과 소스의 또 다른 부분으로 덮으십시오.
해동 및 배수 시금치 층과 으깬 고구마 층을 추가하십시오. 소스의 또 다른 관대 한 부분, 마지막 국수 층 및 소스의 나머지 부분이 있습니다.
얇게 썬 로마 토마토로 라자냐를 덮으십시오.
빵과 봉사
호일로 덮고 45 분 동안 가열 된 오븐에서 굽습니다. 호일을 제거하고 지상 캐슈를 뿌린 다음 15 분 동안 오븐으로 돌아갑니다.
서빙하기 전에 오븐에서 꺼내 라자냐를 15 분 동안 그대로 두십시오.
엔진 2 다이어트에 대한 자세한 내용
Rip Esselstyn은 Engine 2 Diet를 개발하여 사람들이 맛있고 영양가 높은 식물성 식품을 즐기면서 정크 (고기, 유제품, 정제 및 가공 식품)로 간주되는 음식을 제거 할 수 있도록 돕습니다.
그의 비건 채식 (식물성 기름 없음) 이론은 식물성 식품과 정제되지 않은 곡물이 동물성 제품보다 우수하다는 것입니다. 그의 요법에는 엔진 2 다이어트 검은 콩 및 후 머스 랩 샌드위치 및 Rip의 오일 프리, 타 히니가 거의없는 무 지방 후 머스와 같은 피트니스 아이디어와 레시피가 포함됩니다.
레시피 태그:
- 두부
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- 이탈리아 사람
