폴 포 플리스 / 게티 이미지
- 총 25 분
- 준비: 10 분
- 요리: 15 분
- 수율: 4 ~ 5 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 362 | 칼로리 |
| 17g | 지방 |
| 12g | 탄수화물 |
| 40g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4-5 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 362 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 17g | 21 % |
| 포화 지방 6g | 32 % |
| 콜레스테롤 120mg | 40 % |
| 나트륨 576mg | 25 % |
| 총 탄수화물 12g | 4 % |
| 식이 섬유 2g | 6 % |
| 단백질 40g | |
| 칼슘 109mg | 8 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
아침 소시지를위한 간단하고 맛있는 요리법입니다. 아침 식사가 얼마나 매운 지에 따라 고추 조각 수를 줄이거 나 늘릴 수 있습니다.
성분
- 저지방 쇠고기 450g (1 파운드)
- 지상 돼지 고기 1/2 파운드 (225g)
- 잘게 썬 신선한 오레가노 2 큰술 (30mL)
- 다진 마늘 1-2 쪽
- 회향 씨앗 1 티스푼 (5mL)
- 설탕 1 티스푼 (5mL)
- 바다 소금 1 티스푼 (5mL)
- 1/2 작은 술 (2.5 mL) 고추 조각
- 후추 1/2 티스푼 (2.5mL)
그것을 만드는 단계
중간 정도 높은 열을위한 예열 그릴.
큰 믹싱 보울에서 다진 고기와 남은 재료를 섞습니다.
너비 4-5 인치 및 두께 1/2 인치 패티로 성형합니다. 가볍게 기름칠 그릴 창살에 소시지 패티를 놓습니다. 조리 과정 중에 몇 차례 돌려서 12 ~ 15 분 동안 요리하십시오. 익히면 (패티의 가장 두꺼운 부분에서 165F) 열에서 제거하십시오.
이들은 계란과 해시 갈색 감자와 함께 제공되며, 부서져 캐서롤에 사용되거나, 영어 머핀, 크로와상 또는 큰 비스킷에 계란과 치즈와 함께 맛있는 아침 식사 샌드위치를 만들 수 있습니다.
레시피 태그:
- 소시지
- 반찬
- 미국 사람
- 요리
