남부 디저트

신선한 복숭아 쇼트 케이크

차례:

Anonim

복숭아 쇼트 케이크 용 레이어. 다이아나 래 트레이

  • 총 32 분
  • 준비: 20 분
  • 요리: 12 분
  • 수율: 8 ~ 12 인분
6 평가 코멘트 추가
영양 지침 (1 회 제공)
486 칼로리
23g 지방
65g 탄수화물
8g 단백질
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영양 사실
서빙: 8-12 서빙
서빙 당 금액
칼로리 486
일일 가치 %
총 지방 23g 30 %
포화 지방 11g 53 %
콜레스테롤 111mg 37 %
나트륨 632mg 27 %
총 탄수화물 65g 24 %
식이 섬유 5g 19 %
단백질 8g
칼슘 250mg 19 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

이 층이 된 복숭아 쇼트 케이크는 아름답고 환상적입니다. 신선한 복숭아는 계절에 가장 잘 어울리지 만 냉동 복숭아로 연중 언제든지 디저트를 만들 수 있습니다. 입자가 굵은 설탕을 생략하면 복숭아 통조림을 사용하거나 사과 필링, 대황 또는 딸기를 사용해 볼 수도 있습니다. 그러나 당신이 그것을 결정하기로 결정하면, 이 디저트는 가족과 함께 좋아하게 될 것입니다.

성분

  • 다용도 밀가루 3 컵
  • 베이킹 스푼 1 테이블 스푼 + 1 티스푼
  • 소금 1 티스푼
  • 계피 1 티스푼
  • 옅은 갈색 설탕 1/2 컵 (완전 포장)
  • 버터 6 온스 (약 3/4 컵, 연화)
  • 1/2 컵 피칸 (굵게 다진)
  • 큰 계란 1 개
  • 우유 3/4 컵
  • 옵션: 1/4 컵 계피 설탕
  • 중간 복숭아 8-10 개 (약 2 파운드)
  • 과립 설탕 1 ~ 1 1/2 컵 (복숭아를 달게 함)
  • 헤비 휘핑 크림 1 컵
  • 바닐라 추출물 1/2 티스푼 또는 아몬드 추출물 1/4 티스푼

그것을 만드는 단계

    혼합 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 소금 및 계피를 결합하십시오. 갈색 덩어리를 저어 큰 덩어리를 부수십시오. 생과자 믹서기 또는 손으로, 혼합물이 부서 질 때까지 버터를 자릅니다. 다진 피칸을 저어주세요.

    컵이나 작은 그릇에 우유로 계란을 털다. 우유와 계란 혼합물을 첫 번째 혼합물에 첨가하십시오. 혼합 될 때까지 포크로 젓는다.

    두 개의 8 인치 또는 9 인치 원형 케이크 팬을 뒤집어 놓고 그리스 바닥을 돌립니다. 밀가루로 가볍게 먼지를 제거하십시오.

    반죽의 절반을 가장자리의 약 1/2 인치 이내로 각 바닥에 펼치십시오.

    원한다면 계피 설탕 혼합물로 반죽을 가볍게 뿌린다.

    425F에서 약 12-15 분 동안 굽거나 황금빛 갈색이 될 때까지 굽고 식힌다.

    복숭아를 1 1/2 컵 정도의 설탕으로 껍질을 벗기고, 얇게하고, 달게하십시오. 작은 그릇에 바닐라 또는 아몬드 추출물로 뻣뻣해질 때까지 휘핑하십시오.

    하나의 쇼트 케이크를 접시에 조심스럽게 놓고 복숭아의 절반 정도와 휘핑 크림을 얹습니다. 두 번째 쇼트 케이크와 남은 복숭아와 휘핑 크림을 얹은 요리.

레시피 태그:

  • 복숭아
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  • 남부 지방 사투리
  • 요리
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