Westend61 / 게티 이미지
- 총 5 분
- 준비: 5 분
- 요리: 0 분
- 수율: 약 1/2 컵 (4 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 70 | 칼로리 |
| 1g | 지방 |
| 13g | 탄수화물 |
| 3g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 약 1/2 컵 (4 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 70 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 1g | 2 % |
| 포화 지방 1g | 삼% |
| 콜레스테롤 4mg | 1% |
| 나트륨 59mg | 삼% |
| 총 탄수화물 13g | 5 % |
| 식이 섬유 1g | 삼% |
| 단백질 3g | |
| 칼슘 99mg | 8 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
마늘, 레몬, 소금은 플레인 요거트를 간단하고 맛있는 샐러드 드레싱으로 바꿔줍니다. 약간 크림 같지만 분명히 밝은 탕으로 샐러드 드레싱임을 알려줍니다. 로메인과 같은 더 풍성한 샐러드 채소, 잘게 썬 야채 샐러드 또는 간단한 요리법으로 시도하십시오.
그대로 맛있지 만 부엌에서 실험하고 싶다면이 드레싱은 다른 드레싱을 만들 수있는 훌륭한 기반이기도합니다. 가장 쉬운 방법은 갓 다진 허브를 약동하는 것입니다. 민트, 차빌, 딜은 제가 가장 좋아하는 것이지만, 약간의 로즈마리 나 겸손한 파슬리도 훌륭한 선택입니다.
향신료를 첨가하여 사물을 섞는다. 약간의 신선하게 커민은 특히 맛있지 만 카레 가루 또는 가람 마살라도 마찬가지입니다. 1/4 작은 술을 섞어 시작하고 시음하고 거기에 첨가하여 좋아하는 향신료를 실험하십시오.
성분
- 1/2 컵 요거트 *
- 레몬 주스 1 ~ 2 작은 술
- 다진 마늘 1 ~ 2 개
- 대시 바다 소금 (맛)
- 선택 사항: 대시 후추
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
요거트와 레몬 주스, 작은 그릇을 합치고 완전히 부드러워 질 때까지 함께 휘젓습니다. 또는 뚜껑이 달린 파인트 크기의 항아리에 넣고 부드러워 질 수 있습니다.
마늘을 껍질을 벗기고 잘게 다져서 약간의 소금을 뿌려서 잘게 썬다. 그릇이나 항아리에 넣고 레몬 요구르트와 함께 휘젓거나 흔든다.
맛에 소금을 넣으십시오. 원한다면 후추를 넣으십시오.
봉사하고 즐기십시오!
팁
- 드레싱은 며칠 동안 덮고 식히고 저장합니다. 마늘을 보관하고 싶다면 마늘의 양이 조금씩 줄어드는 것이 좋습니다. 전유 요구르트 사용: 여기와 비슷한 조리법에서 전유 요구르트를 사용하는 것이 좋습니다. 그렇습니다. 지방이 많지만 안정제, 인공 증점제 및 요구르트가 아닌 다른 것들이없는 전유 요구르트를 쉽게 찾을 수 있습니다. 즉, 단맛을 들이지 않은 요구르트라면 효과가있을 것이지만 지방이없는 요구르트는 더 수분이 많고 덜 아름다운 드레싱을 만들 것입니다.
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