휴 존스 / 포토 라이브러리 / 게티 이미지
- 총 17 분
- 준비: 5 분
- 요리: 12 분
- 수율: 4 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 307 | 칼로리 |
| 11g | 지방 |
| 9g | 탄수화물 |
| 40g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 4 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 307 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 11g | 14 % |
| 포화 지방 3g | 16 % |
| 콜레스테롤 118mg | 39 % |
| 나트륨 131mg | 6 % |
| 총 탄수화물 9g | 삼% |
| 식이 섬유 0g | 1% |
| 단백질 40g | |
| 칼슘 12mg | 1% |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 마른 돼지 고기 메달은 부드럽고 달콤하고 약간 달콤하고 맛있습니다. 이 메달을 자르는 돼지 고기 안심에 대한 가장 큰 장점은 흰 고기 닭고기만큼이나 마른 것입니다.
돼지 고기는 또한 훨씬 맛이 좋은 고기이며, 그 자체로 매우 만족스럽고 일상적인 닭 가슴살과는 멋진 변화입니다. 이 유약 메달의 풍미 조합은 아이들을 기쁘게 해줍니다. 확실히 우리 집에서 했어!
성분
- 1 1/4 파운드의 돼지 고기 안심, 손질
- 1 큰술. 올리브유
- 발사믹 식초 1/4 컵
- 2 큰술. 꿀
- 1 큰술. 디종 겨자
그것을 만드는 단계
돼지 고기 안심을 1 인치 라운드로 자릅니다. 중간 프라이팬에 큰 프라이팬에 기름을 가열하십시오.
그 동안 오븐을 375F로 예열하고 붙지 않는 요리 용 스프레이로 베이킹 시트를 뿌립니다.
한쪽에 1 분씩 Sauté 메달을 넣은 다음 베이킹 시트로 옮깁니다.
작은 그릇에 식초, 꿀, 겨자를 함께 휘젓습니다. 유약으로 메달을 부드럽게 닦으십시오.
오븐에서 10 분 동안 요리하십시오.
1 회 제공량 : 칼로리 205, 지방 69 칼로리, 총 지방 7.1g (토 2.1g), 콜레스테롤 72mg, 나트륨 155mg, 탄수화물 10.3g, 섬유 0g, 단백질 23.8g
레시피 태그:
- 돼지 고기 안심
- 돼지 고기 메달
- 공식 만찬
- 미국 사람
