다이아나 밀러 / 게티 이미지
- 총 2 시간 20 분
- 준비: 20 분
- 요리: 2 시간
- 수확량: 12 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 586 | 칼로리 |
| 23g | 지방 |
| 21g | 탄수화물 |
| 72g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 12 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 586 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 23g | 29 % |
| 포화 지방 5g | 27 % |
| 콜레스테롤 282mg | 94 % |
| 나트륨 2575mg | 112 % |
| 총 탄수화물 21g | 8 % |
| 식이 섬유 2g | 8 % |
| 단백질 72g | |
| 칼슘 129mg | 10 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이것은 전통적인 구운 칠면조에서 좋은 변화입니다. 이 맛있는 칠면조 가슴살에는 버섯, 염소 치즈, 베이컨 등이 가득합니다.
성분
- 뼈없는 칠면조 가슴살 1 개 (7 ~ 10 파운드)
- 다진 마늘 2 개
- 1/2 작은 술 후추
- 베이컨 8 조각
- 먹거리를 위해:
- 냉동 시금치 10 온스
- 염소 치즈 4 온스
- 표고 버섯 2 온스 슬라이스
- 2 온스 해바라기 씨
- 계란 2 개
- 1/2 작은 술
- 육두구
그것을 만드는 단계
재료를 모으고 그릴을 예열하십시오.
칠면조 아래와 위에 플라스틱 포장지를 깔아 덮습니다.
무거운 냄비 또는 주방 망치로 칠면조 가슴살을 골고루 펴십시오.
해동 시금치에서 과도한 액체를 짜십시오.
버섯, 해바라기 씨, 염소 치즈, 후추, 육두구 및 계란을 굵게 자르고 첨가하십시오.
플라스틱 포장에서 칠면조를 꺼내고 다진 마늘과 후추로 양념하십시오. 가슴을 채우고 접어 그대로 유지하십시오. 꼬기 또는 이쑤시개를 사용하여 유방을 닫아 두십시오. 베이컨 조각으로 윗면.
칠면조 가슴살을 로스팅 랙에 놓습니다. 전원이 켜져 있지 않은 버너를 설정하십시오. 이것은 칠면조를 간접적으로 요리합니다.
뚜껑을 닫고 내부 온도가 160-165F / 70-75C 사이에 도달 할 때까지 (보통 파운드당 약 20 분) 요리하십시오.
칠면조 가슴살을 그릴에서 제거하고 덮고 10-15 분 동안 그대로 두십시오. 베이컨, 꼬기 또는 이쑤시개를 버립니다.
봉사하고 즐기십시오!
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