로버트 링턴 / E + / 게티 이미지
- 총 95 분
- 준비: 20 분
- 요리: 75 분
- 수율: 6 인분
이 쇠고기 쇠고기 캐서롤은 전체 식사로 제공 될 수있는 많은 장점으로 가득합니다. 그것은 두 가지 맛있는 층으로 구성됩니다: 갈은 쇠고기와 토마토 조합은 치즈, 피망, 감자 및 옥수수 혼합물로 얹은베이스 역할을합니다. 캐서롤은 코티지 파이 또는이 항아리 중국 파이와 유사합니다.
이 풍성하고 군중을 기쁘게 해주는 요리는 운반 및 공유가 편리하므로 포 pot에 이상적입니다. 또한 사전에 만들 수 있습니다. 베이킹하기 전에 냉장고 나 냉동고에서 꺼낼 때 캐서롤을 실온으로 가져 가십시오.
피망 팬이 아니십니까? 냉동 완두콩 1 컵으로 교체하십시오.
쉽고 가족 친화적 인 파스타 캐서롤
성분
- 1 파운드 여분의 갈은 소고기 (90 % 이상) *
- 양파 1 컵 (다진 것)
- 1 캔 (14 1/2 온스) 절단 토마토
- 우스터 셔 소스 2 티스푼
- 소금 2 작은 술
- 옥수수 커널 1⁄2 컵 또는 1 캔 (15 온스) (배수)
- 16 온스의 냉동 해쉬 브라운 감자, 해동 또는 약 3 ~ 4 컵의 으깬 감자 또는 조리 된 절단 된 감자
- 밀가루 1/4 컵
- 녹색 피망 1 개 (다진 것)
- 버터 4 테이블 스푼
- 날카 롭거나 가벼운 체다 치즈 2 컵 (파쇄 된)
그것을 만드는 단계
모든 재료를 모으십시오.
쇠고기, 양파, 토마토, 우스터 소스 및 소금을 섞습니다. 별도의 그릇에 옥수수, 감자, 밀가루, 녹인 버터 및 다진 피망을 섞습니다.
쇠고기 혼합물을 13x9x2 인치 베이킹 팬에 담그십시오. 옥수수와 감자 혼합물로
오븐 중앙에서 45 분 동안 375F에서 빵을 벗기지 마십시오. 치즈를 뿌리고 갈은 소고기 캐서롤을 15 분에서 20 분 더 오래 굽거나 갈색과 감자가 부드러워 질 때까지 굽습니다. 치즈가 거품이 많은 갈색 빵 껍질을 형성하는 것을 좋아한다면 캐서롤을 2 분 더 높이 굽습니다.
* 갈은 소고기가 여분의 살코기가 아닌 경우 먼저 갈아서 먹어도됩니다. 양파를 곁들인 소고기는 더 이상 분홍색이 될 때까지 중간 불로 큰 프라이팬을 얻습니다. 잘 배수 한 다음 토마토, 우스터 셔 소스 및 소금과 섞습니다. 레시피를 진행하십시오.
레시피 태그:
- 체더 치즈
- 감자와 갈은 소고기 캐서롤
- 앙트레
- 남부 지방 사투리
