스프루스 식사 / 빅토리아 Heydt
- 총 2 시간 15 분
- 준비: 15 분
- 요리: 2 시간
- 수율: 6 인분
영양 지침 (1 회 제공) | |
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460 | 칼로리 |
19g | 지방 |
16g | 탄수화물 |
55g | 단백질 |
영양 사실 | |
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서빙: 서빙 6 | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 460 |
일일 가치 % | |
총 지방 19g | 25 % |
포화 지방 6g | 31 % |
콜레스테롤 207mg | 69 % |
나트륨 2114mg | 92 % |
총 탄수화물 16g | 6 % |
식이 섬유 3g | 11 % |
단백질 55g | |
칼슘 176mg | 14 % |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
허브 로스트 칠면조 가슴살은 추수 감사절이나 언제라도 쉬운 요리법입니다. 특히 샌드위치와 다른 요리를 위해 고기를 손에 넣는 것을 좋아하는 경우.
추수 감사절을위한이 쉬운 레시피를 즐기십시오. 또는 연중 다른시기에 작성하십시오. 남은 음식은 훌륭합니다!
성분
- 칠면조 가슴살 1 개 (4 ~ 6 파운드) (골인, 스킨 온)
- 파슬리 1/2 컵
- 신선한 바질 1/3 컵 (다진 것)
- 신선한 백리향 잎 2 큰술
- 버터 3 큰술
- 소금 1 티스푼
- 1/8 작은 술 고추
- 닭 국물 1 컵
그것을 만드는 단계
재료를 모아 오븐을 325F로 예열하십시오.
스프루스 식사 / 빅토리아 Heydt
칠면조 가슴살을 큰 로스팅 팬에 넣습니다. 살에서 칠면조 껍질을 부드럽게 푸십시오.
스프루스 식사 / 빅토리아 Heydt
푸드 프로세서에서 파슬리, 바질, 타임, 버터, 소금 및 후추를 결합하십시오. 페이스트가 형성 될 때까지 처리합니다.
스프루스 식사 / 빅토리아 Heydt
이 페이스트의 대부분을 피부 아래에 문지릅니다. 칠면조 가슴살로 피부를 부드럽게하십시오. 피부에 나머지 페이스트를 문지릅니다.
스프루스 식사 / 빅토리아 Heydt
닭고기 국물을 로스팅 팬에 붓습니다.
스프루스 식사 / 빅토리아 Heydt
칠면조를 덮지 않은 채로 파운드당 약 30 분 동안 또는 4 ~ 6 파운드의 가슴을 위해 2 ~ 2 1/2 시간 동안 또는 육류 온도계가 165F를 기록 할 때까지 로스트하십시오.
스프루스 식사 / 빅토리아 Heydt
칠면조 가슴살을 덮고 10 분 동안 그대로 두어 주스가 재분배되도록합니다.
스프루스 식사 / 빅토리아 Heydt
칠면조를 개척하고 봉사하십시오.
스프루스 식사 / 빅토리아 Heydt
팁
- 칠면조 구이는 매우 쉽습니다. 요리 시간이 끝날 때 온도를 확인해야합니다. 식품 안전상의 이유로 모든 가금류는 육류 온도계로 시험 한 165F에 도달해야합니다.
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