보드카 칵테일

클래식 포그 혼 레시피 : 진 및 생강 맥주 음료

차례:

Anonim

스프루스

  • 총 3 분
  • 준비: 3 분
  • 요리: 0 분
  • 수율: 1 인분
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영양 지침 (1 회 제공)
208 칼로리
0g 지방
17g 탄수화물
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영양 사실
서빙: 1 인분
서빙 당 금액
칼로리 208
일일 가치 %
총 지방 0g 0 %
포화 지방 0g 0 %
콜레스테롤 0mg 0 %
나트륨 10mg 0 %
총 탄수화물 17g 6 %
식이 섬유 2g 7 %
단백질 0g
칼슘 26mg 2 %
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다.
영양 정보는 성분 데이터베이스를 사용하여 계산되며 추정치로 간주해야합니다.

foghorn은 뉴욕시의 Waldorf-Astoria Hotel이 유명하게 만든 훌륭한 클래식 칵테일 중 하나입니다. 전통적으로 Old Tom gin으로 만든 현대 해석은 Beefeater와 같은 London dry gin에 의지했습니다.

foghorn은 엄청나게 쉽습니다. Old Tom과 생강 맥주를 사용하여 독창적 인 스타일로 시도하는 것이 좋습니다. 매우 매력적입니다. 그러나이 음료 (Old Tom vs. London Dry 및 ginger beer vs. ginger ale)의 모든 옵션은 매우 상쾌합니다.

이 음료는 진 벅과 유사하며, 포그 혼이 생강 에일로 만들어 질 때 라임 주스는 두 음료의 유일한 차이점입니다. 생강 맥주는 포그 혼 전용 옵션입니다. 그러나 어떻게 복용하든 포그 혼이 행복한 시간 음료라는 것을 부인할 수는 없습니다.

성분

  • 2 온스 진 (또는 올드 톰 진)
  • 1/2 온스 신선한 라임 주스
  • 4 온스 진저에일 (또는 진저 맥주)

그것을 만드는 단계

    재료를 모으십시오.

    스프루스

    진과 라임 주스를 얼음으로 채워진 구식 유리에 붓습니다.

    스프루스

    잘 저어.

    스프루스

    진저 맥주 또는 진저 에일을 뿌립니다.

    스프루스

    부드럽게 저어줍니다.

    스프루스

    라임 웨지와 스틱으로 장식합니다.

    스프루스

    봉사하고 즐기십시오!

  • 포그 혼은 키가 큰 유리에 담아 하이볼 음료로 만들 수도 있습니다.

레시피 변형

틀림없이, 포그 혼은 가장 잘 알려진 혼합 음료가 아닙니다. 그러나 특히 모스크바 뮬 팬이고 조금 다른 것을 원한다면 재미있는 것입니다. 진과 소다를 결합한 진 하이볼이 몇 가지 더 있습니다.

  • 진진 : 민트와 시럽을 곁들인 라임 웨지를 뭉치고 진을 넣은 다음 생강 맥주를 뿌립니다. Audrey Saunders가 만든 현대적인 칵테일입니다. 진 리키: 생강을 건너 뛰고 클럽 소다를 첨가하십시오. 잠자리 (또는 금지 칵테일): Foghorn의 라임 주스를 건너 뛰고 소다 대신 샴페인을 사용하십시오. 도약 개구리: Foghorn과 동일하지만 라임 주스 대신 레몬을 사용합니다.

어떤 진을 선택해야합니까?

세계에는 많은 훌륭한 진 병이 있으며 foghorn은 거의 모든 진에 대한 완벽한 음료입니다.

London dry gin은 여전히 ​​가장 인기가 높으며 Beefeater 및 Tanqueray와 같은 인기있는 브랜드가 등장합니다. 적은 돈을 절약하고 싶다면 Gordon 's는 예산 친화적 인 옵션 중에서 항상 훌륭한 선택입니다.

진토닉과 마찬가지로 포그 혼에서는 효과가없는 진을 찾기가 어렵습니다. 계속해서 좋아하는 것을 따르십시오.

안개는 얼마나 강합니까?

대부분의 진 및 소다 음료와 마찬가지로, 포그 혼은 다른 칵테일과 비교할 때 비교적 온화합니다. 80 증거 진과 로우 볼로 제공되는이 음료의 알코올 함량은 약 14 % ABV (28 증명)입니다. 키가 크고 음료수를 두 배로 늘리면 9 % ABV (18 증거)가됩니다.

레시피 태그:

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