다이아나 래 트레이
- 총 3 시간 27 분
- 준비: 15 분
- 요리: 3 시간 12 분
- 수율: 10 ~ 12 인분
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 403 | 칼로리 |
| 14g | 지방 |
| 41g | 탄수화물 |
| 27g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 10 ~ 12 인분 | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 403 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 14g | 18 % |
| 포화 지방 5g | 24 % |
| 콜레스테롤 63mg | 21 % |
| 나트륨 770mg | 33 % |
| 총 탄수화물 41g | 15 % |
| 식이 섬유 7g | 25 % |
| 단백질 27g | |
| 칼슘 66mg | 5 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 풍성하고 풍성한 콩은 바베큐에서 훌륭한 요리를 제공합니다. 슬로우 쿠커에서 파티 나 포트 럭에 데려 갈 수도 있습니다. 이것은 뽑은 돼지 고기 또는 뽑은 닭고기와 함께 제공되는 훌륭한 요리입니다.
통조림으로 만들어진 구운 콩은 맛이 좋아서이 요리의 중요한 구성 요소이지만 다른 유형의 통조림 콩으로 바꿀 수 있습니다. 대체 아이디어에 대한 팁을 참조하십시오.
이 콩도 반찬이 될 수 있습니다. 풍성한 저녁 식사를 위해 더 많은 쇠고기를 넣고 양배추와 뜨거운 구운 옥수수 빵 또는 비스킷으로 제공하십시오.
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성분
- 베이컨 8 온스, 약 10 ~ 12 슬라이스
- 마른 쇠고기 1 ~ 1 1/2 파운드 (85 % 이상)
- 다진 양파 1 컵
- 밝은 갈색 설탕 1/2 컵 (포장)
- 마른 머스터드 1 큰술
- 구운 콩 2 개 (15 온스) 캔
- 1 리마 콩 또는 버터 콩 (배수)
- 강낭콩 1 캔 (배수)
- 1/2 컵 케첩 또는 바베큐 소스
- 사이다 식초 또는 백 식초 1 큰술
- 코셔 소금과 갓 갈은 후추 (미각)
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스
중간 정도의 낮은 열에 대한 큰 프라이팬에서는 바삭 바삭해질 때까지 베이컨을 요리하십시오. 요리하기 전에 베이컨 전체를 요리하거나 베이컨을 덩어리로자를 수 있습니다. 바삭 바삭한 다음 베이컨을 종이 타월로 제거하여 배출하십시오. 프라이팬에 베이컨 물방울 2 티스푼을 남겨두고 남은 물방울은 버립니다.
스프루스
프라이팬을 중불에 다시 놓고 갈은 소고기와 다진 양파를 넣습니다. 소고기가 더 이상 분홍색이 아니고 젓고 큰 덩어리를 깰 때까지 요리하십시오. 슬롯 형 스푼 또는 주걱으로 갈은 소고기를 슬로우 쿠커의 그릇에 넣습니다.
스프루스
흑설탕, 마른 겨자, 구운 콩, 깡통 2 캔, 케첩 또는 바베큐 소스, 식초를 넣습니다. 코셔 소금과 갓 갈은 후추로 맛과 계절을 정하십시오.
스프루스
3 시간에서 5 시간 정도 낮게 덮고 요리하십시오.
팁
- 베이컨을 요리하는 두 가지 좋은 방법이 있습니다: 구운 것 또는 튀긴 것. 구운 베이컨의 경우 오븐을 375F로 가열하십시오. 림이 칠해진 베이킹 시트를 호일로 정렬하십시오. 베이컨을 팬에 담아 22 ~ 26 분 동안 또는 바삭 바삭 할 때까지 굽습니다. 튀겨 진 베이컨을 팬에 베이컨 스트립을 놓고 중간 정도의 낮은 열 위에 놓습니다. 베이컨이 약간 말리는 것을 발견하면 뒤집으십시오. 갈색이 될 때까지 가끔씩 돌리면서 요리를 계속하십시오. 요리하는 베이컨 양에 따라 한 번에 튀겨 야 할 수도 있습니다. 베이컨을 종이 타월로 제거하여 배출하십시오.
레시피 변형
- 콩을 굽었지만 식료품 저장실에 강낭콩이나 리마 콩이없는 경우 핀토 콩, 큰 북부 콩, 검은 콩 또는 해군 콩을 사용하십시오. 검은 통조림 완두콩 조차도이 요리에서 작동 할 것입니다! 땅 고기와 함께 갈은 돼지 고기 또는 소시지를 사용하십시오.1 / 2 컵의 잘린 녹색 피망 또는 빨강 및 녹색 피망을 양파와 함께 프라이팬에 첨가하십시오. 갈은 소고기.
레시피 태그:
- 리마 콩
- 앙트레
- 남부 지방 사투리
- 파티
