리아 마로 니
- 총 50 분
- 준비: 15 분
- 요리: 35 분
- 수확량: 18 개의 튀김 (18 인분)
| 영양 지침 (1 회 제공) | |
|---|---|
| 207 | 칼로리 |
| 16g | 지방 |
| 15g | 탄수화물 |
| 2g | 단백질 |
| 영양 사실 | |
|---|---|
| 서빙: 18 개의 튀김 (18 인분) | |
| 서빙 당 금액 | |
| 칼로리 | 207 |
| 일일 가치 % | |
| 총 지방 16g | 20 % |
| 포화 지방 3g | 14 % |
| 콜레스테롤 31mg | 10 % |
| 나트륨 157mg | 7 % |
| 총 탄수화물 15g | 5 % |
| 식이 섬유 1g | 삼% |
| 단백질 2g | |
| 칼슘 85mg | 7 % |
| * DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
아름다운 가을 오후에 사과 따기를 한 후에 따뜻한 사과 튀김을 먹어 치우는 것보다 좋은 것은 없습니다. 그러나 현지 사과 과수원에 갈 수 없다면 집에서 따뜻하고 바삭 바삭한 튀김을 만들 수 있습니다! 그들은 쉽고 퇴폐적 인 사과 아침 식사 또는 오후 간식입니다.
반죽은 만들기가 매우 쉽고 빠르게 모입니다. 튀김도 겁 먹지 않아도됩니다. 바닥이 짙은 냄비와 사탕 온도계를 사용하면 온도를 자세히 볼 수 있습니다. 작은 주사위를 선호하거나 사과를 파쇄하는 것이 좋습니다. 선택은 당신입니다. 신선하게 튀긴 튀김을 계피 설탕에 넣고 약간의 가루 설탕을 얹어 잘 측정하십시오.
그들은 기름에서 따뜻하고 바로 즐길 수 있습니다. 더 오랫동안 따뜻하게 유지해야하는 경우에는 따뜻한 오븐 (약 200도)에 두십시오. 시원한 사과 사이다 상그리아 유리로 맛있는 사과 튀김을 즐길 수도 있습니다.
이 조리법은 Jo Cooks에서 채택했습니다.
성분
- 다용도 밀가루 2 컵
- 베이킹 파우더 2 티스푼
- 소금 1 티스푼
- 설탕 2/3 컵
- 계피 2 티스푼
- 바닐라 추출액 2 티스푼
- 계란 2 개
- 버터 2 테이블 스푼
- 우유 1 컵
- 중간 크기의 사과 3 개 (껍질 벗기고 코어로 자른 것)
- 1 쿼트 카놀라유 (튀김 용)
- 장식: 토핑을위한 계피 설탕
- 장식: 가루로 만드는 과자 설탕
그것을 만드는 단계
밀가루, 베이킹 파우더, 소금 및 설탕을 중간 크기의 그릇에 담습니다.
측정 컵에서 우유, 녹은 버터, 계란 및 바닐라 추출물을 함께 휘젓습니다.
혼합물이 완전히 적셔 질 때까지 습식 혼합물을 건조 혼합물과 천천히 혼합하십시오. 잘린 사과를 부드럽게 저어주세요.
카놀라유를 375F로 가열합니다. 쿠키 스쿠프 또는 작은 술을 사용하여 반죽을 뜨거운 기름에 떨어 뜨립니다. 약 1 분 후에 슬롯 형 스푼을 사용하여 돌립니다. 황금빛 갈색까지 요리하십시오. 375F로 유지하기 위해 열을 조절하십시오. 이러한 방식으로 튀김기가 완전히 조리됩니다.
슬롯 형 스푼을 사용하여 뜨거운 기름에서 튀김을 제거하고 종이 타월 라이닝 플레이트에 놓습니다. 그들이 약간 식히 자마자 계피 설탕에 빨리 구르십시오. 나머지 반죽과 반복하십시오. 따뜻한 설탕에 가루 설탕을 뿌린다. 따뜻하게 즐기십시오.
레시피 태그:
- 사과
- 아침밥
- 미국 사람
- 가을
