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타이 디너 파티 계획
루카 테 토니 / 로버트 하딩 / 게티 이미지
디너 파티를 만들 때 태국 음식과 같은 "와우 요인"을 달성하는 것은 없습니다. 이 태국 파티 메뉴 플래너에서는 요리 경험과 투자 준비 시간에 따라 간단한 코스에서 복잡한 코스까지 각 코스에서 조리법을 선택할 수 있습니다. 태국 음식을 준비하는 데있어 가장 큰 장점은 미리 준비 할 수있는 많은 음식을 미리 준비한 다음 손님이 도착하면 빨리 모아서 손님만큼 저녁을 즐길 수 있다는 것입니다.
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타이 파티 전채
로리 패터슨 / 게티 이미지
손님이 도착하면 다른 손님을 인사하고 음료를 마시 며 휴식을 취하면서 즐길 수있는 애피타이저 또는 타이 핑거 푸드를 제공해야합니다. 쉬운 군중을 기쁘게하는 사람은 타이 치킨 사테이 스틱입니다. 오븐이나 그릴에서 준비 할 수 있으므로 파티가 실내이든 실외이든 상관 없습니다.
테이블에 손님을 맞이하는 또 다른 아름다운 전채는 태국의 신선한 춘권의 "꽃다발"입니다. 이 신선한 롤은 화려 해 보일뿐만 아니라 먹는 것도 매우 훌륭합니다. 그들은 또한 글루텐이 없으며 채식주의자가 될 수 있습니다.
miang kum으로 시작할 수도 있습니다. 이 간단하지만 믿을 수없는 전채는 설명하기 어렵습니다.이 특별한 태국 요리의 각 입 크기의 "팝"과 함께 맛과 질감의 흥미로운 혼합을 믿어야합니다.
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타이 카레-메인 코스
라브 스키 / 게티 이미지
메인 코스에서 좋은 카레나 국수 요리보다 더 태국인은 없습니다.
카레를위한 미리 팁
다음날 카레 맛이 더 좋아 지므로 여분의 조직을 원한다면 하루나 이틀 전에 카레를 요리하십시오. 그런 다음 가열하고 신선한 토핑 (예: 신선한 바질 또는 고수풀)을 넣고 서빙하십시오.
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태국 국수 요리-메인 코스
쿠인 안 응 우옌 / 게티 이미지
카레가 아니라면 멋진 국수 요리를 확인하십시오.이 요리는 메인 코스로도 제공 될 수 있습니다.
미리 국수 팁
전날 국수를 적신 다음 차가운 물로 잘 씻어 내십시오. 국수를 덮고 요리 할 준비가 될 때까지 냉장고에 보관하십시오. 또한 패드 타이 소스를 미리 준비하고 냉장 보관하십시오. 준비가 잘 되려면 신선한 재료를 모두 준비하여 미리 냉장고에 보관하십시오.
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타이 샐러드
태국 음식은 매운 음식이 될 수 있으며 메인 코스와 함께 상쾌한 사이드 샐러드로 조금 식히고 싶을 수도 있습니다.
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타이 디저트
열대 디저트로 식사를 마무리하십시오. 이 세 가지 레시피의 장점은 모두 비건 채식이며, 그 중 두 가지는 글루텐이 없다는 것입니다.
- Thai Thai Sticky Mango Dessert: 완전 채식과 글루텐 프리 환상적인 Thai Fried Bananas: 완전 채식이며 손님이 직접 롤링에 참여할 수 있습니다. 전날 냉장고에 보관할 준비가 될 때까지 보관하십시오.
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태국 파티를위한 음료
Artit_Wongpradu / 게티 이미지
손님이 맥주를 즐긴다면 매운 타이 식사를하는 멋진 차가운 라거보다 인생에서 더 큰 즐거움이 거의 없습니다. 정통이 되려면 Singha 또는 Chang 과 같은 수입 된 태국 맥주를 찾으십시오.
와인을 선호한다면 좋은 Shiraz 또는 Syrah가 태국 음식과 잘 어울리거나 축제와 열대의 망고 열정 칵테일에 와인 한 잔과 보드카를 포함시킵니다.
