가정 정원에서 허브 보리 지 재배 및 사용

스프루스 / 마리 이아 노티

Borage는 생생한 푸른 꽃과 잎과 꽃으로 오이의 향과 향을 가진 쉽게 자라는 연례 허브 식물입니다. 허브로 여겨지지만 수분이 많은 꿀벌을 끌고 토마토, 스쿼시 및 딸기를위한 좋은 동반 식물로 간주되는 채소 밭에서 꽃으로 종종 자랍니다. 토마토 hornworms을 막고 근처에서 자라는 토마토의 맛을 향상시켜야합니다.

Borage는 다소 엉뚱한 식물이지만 별 모양의 꽃이 너무 생생하기 때문에 거의 눈치 채지 못합니다. 그들은 분홍색으로 시작하고 아래로 향한 클러스터에 매달려 진한 파란색으로 변합니다. 퍼지 화이트 버드도 매력적입니다. 꽃과 잎은 모두 오이와 같은 맛이 있습니다. 식물이 성숙함에 따라 줄기와 잎은 가시가 많은 솜털로 덮여 있기 때문에 젊을 때 잎을 사용하십시오.

식물 이름

일반적인 이름

보리 지, 꿀벌 덤불, 꿀벌 빵, 별꽃,

견고 영역

Borage는 연간 공장이므로 USDA Hardiness Zones는 적용되지 않습니다. 원래 식물은 내년에 다시 오지 않을 것이지만, 그들은 쉽게 자생 할 수 있습니다. 걱정마 그것들은 꺼내기 쉽고 쉽게 귀찮게되지 않습니다.

태양 노출

보리지는 햇볕이 잘 드는 부분 그늘에서 가장 잘 자랍니다. 햇볕에 보라 식물을 키우면 가장 많은 꽃과 가장 비옥 한 식물을 얻을 수 있습니다.

성숙한 크기

Borage는 18-36 인치 (45-90cm) H x 9-24 인치 (22-60cm) W의 크기에 도달하는 상당히 키가 큰 식물이 될 수 있습니다. 햇볕이 잘 드는 보리지를 키우면 더 단단한 식물을 만드는 데 도움이됩니다.

블룸 기간

식물이 교착 상태가 아니고 종자에 가지 않으면 식물이 쇠퇴하기 시작하지만 늦은 봄부터 여름까지 보라가 꽃을 피울 수 있습니다. 심는 시간이 길어지면 꽃이 길고 수확 시간이 길어집니다. 당신이 그들을 죽일 수있는 기회를 갖기 전에 꽃이 퇴색하면 식물은 스스로 다시 시드 할 것입니다.

Borage를 사용한 설계 제안

위에서 언급했듯이 보라지는 꿀벌이나 다른 수분 조절제와 같은 자석이며 다른 식물과 잘 어울리는 동반자로 여겨지기 때문에 채소 또는 허브 정원에서 종종 자랍니다. 그러나 별장 스타일의 화원에서는 똑같이 아름답습니다. 수확 또는 교착 상태는 더 오래 꽃을 피울 것입니다.

캐롤라인 브 링크 만 / 게티 이미지

심기 Borage

Borage는 직접 파종하면 가장 잘 자랍니다. 씨앗을 흙으로 간신히 덮고 물을 잘 유지하십시오. 식물은 모든 종류의 토양, 심지어 건조한 토양에도 견딜 수 있습니다. 그러나 풍부하고 배수가 잘되는 토양이있는 맑은 장소가 최적입니다. 퇴비와 같은 유기물로 토양을 수정하면 보리 지 식물에 도움이됩니다.

묘목의 높이가 약 2-3 인치가되면 얇아지고 약 12 ​​인치 떨어져 있습니다.

보리 지 식물 관리

토양이 열악한 식물은 식용 식물에 사용하기 위해 라벨이 붙은 비료를 주기적으로 먹이는 것이 좋습니다. 인 수치가 높거나 (비료 포장재의 중간 번호) 꽃을 피우는 데 도움이됩니다. 가지를 조장하고 더 짧게 유지하기 위해 식물을 꼬집거나 잘라낼 수 있습니다.

Borage는 꽃가루가 열려 있으며 식물에 남아있게하고 갈색으로 변하는 꽃에서 씨앗을 수집하고 저장하는 것이 매우 쉽습니다. 자연적으로 씨앗을 뿌릴 수 있다면 자아 씨앗은 쉽게 자랍니다. 과도한 식물은 정원에서 제거하기가 매우 쉽습니다.

수확 보리 지

필요에 따라 잎과 꽃을 수확하십시오. 오래된 잎은 가시가 많기 때문에 식물의 모든 것을 수확하는 것이 약간 불쾌합니다. 그러나 꽃은 샐러드, 스프, 딥 및 스프레드, 오픈 샌드위치, 음료 및 아이스 큐브에 약간의 맛과 색을 더합니다. 모든 식용 꽃과 마찬가지로, 특히 식물 알레르기가있는 경우 그것이 당신에게 어떤 영향을 미치는지 알 때까지 조금만 사용하십시오. Borage는 또한 완하제 완하 효과가 있다고합니다.

조슈아 맥 컬러 / 게티 이미지

제안 된 보리 품종

Borago officinalis 는 아마도 종자 회사가 제공하는 유일한 보리 지일 것입니다.

보리 식물의 해충 및 문제

Borage는 사실상 문제가 없습니다. 그 긁힌 잎에 너무 가까이 가고 싶어하는 것은 없습니다.