로리 패터슨 / 게티 이미지
- 총 13 분
- 준비: 10 분
- 요리: 3 분
- 수율: 12 인분
영양 지침 (1 회 제공) | |
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128 | 칼로리 |
10g | 지방 |
8g | 탄수화물 |
2g | 단백질 |
영양 사실 | |
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서빙: 12 인분 | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 128 |
일일 가치 % | |
총 지방 10g | 13 % |
포화 지방 6g | 28 % |
콜레스테롤 23mg | 8 % |
나트륨 432mg | 19 % |
총 탄수화물 8g | 삼% |
식이 섬유 1g | 삼% |
단백질 2g | |
칼슘 60mg | 5 % |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
수제 믹스는 칼로리 나 나트륨을 줄이거 나 인공 성분을 피해야하는 경우 식단을 고수하는 데 도움이되는 훌륭한 방법입니다. 당신이 먹을 수없는 재료를 생략하기 위해 당신의 취향에 따라 다를 수 있습니다. 카이엔 고추 또는 다른 허브를 레시피에 추가 할 수 있습니다. 변경 한 내용을 적어 두십시오.
이 레시피는 미트 로프, 로스트 비프 또는 으깬 감자에 비해 맛이 좋고 풍성한 그레이비를 만듭니다.
성분
- 1-1 / 3 컵 건조한 무 지방 분유
- 인스턴트 블렌드 밀가루 3/4 컵 (원 드라)
- 쇠고기 부용 과립 1/4 컵
- 인스턴트 양파 3 큰술 (다진 것)
- 말린 백리향 잎 1 작은 술
- 양파 가루 1 작은 술
- 말린 마요라나 잎 1 티스푼
- 1/2 작은 술 흰 후추
- 1/2 컵 버터
- 원하는 경우 그레이비 (주방 부케) 용 1 큰술 갈색 소스
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
중간 그릇에 분유, 밀가루, 부용 과립, 인스턴트 다진 양파, 백리향, 양파 분말, 마요라, 후추를 넣고 철사 털로 저어 섞어 완전히 섞습니다.
버터가 고르게 분포되고 입자가 잘 될 때까지 패스트리 블렌더 또는 2 개의 나이프를 사용하여 버터를 자릅니다. 갈색 소스를 그레이비를 위해 사용하는 경우 혼합물에 이슬비를 바르고 혼합 될 때까지 와이어 털로 젓는다.
뚜껑을 단단히 조인 3 컵 용기에 믹스를 넣고 냉장고에 보관합니다. 날짜와 내용이 적힌 라벨. 4-6 주 내에 그레이비 믹스를 사용하십시오.
레시피 태그:
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