스프루스
- 총 75 분
- 준비: 15 분
- 요리: 60 분
- 수율: 12 인분
영양 지침 (1 회 제공) | |
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527 | 칼로리 |
27g | 지방 |
67g | 탄수화물 |
6g | 단백질 |
영양 사실 | |
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서빙: 12 서빙 | |
서빙 당 금액 | |
칼로리 | 527 |
일일 가치 % | |
총 지방 27g | 35 % |
포화 지방 15g | 73 % |
콜레스테롤 126mg | 42 % |
나트륨 788mg | 34 % |
총 탄수화물 67g | 24 % |
식이 섬유 2g | 8 % |
단백질 6g | |
칼슘 123mg | 9 % |
* DV (% Daily Value)는 음식 서빙의 영양소가 매일 식단에 얼마나 많은 영향을 미치는지 알려줍니다. 하루에 2, 000 칼로리가 일반적인 영양 조언에 사용됩니다. |
이 풍부한 켄터키 버터 케이크는 엄청나게 맛있습니다. 버터는 케이크에 스며 들어 촉촉하고 버터 같은 층을 형성합니다. 그것은 실제로 착빙이 필요하지 않지만, 설탕을 뿌린 후 가루 설탕을 체로 걸었습니다.
이 케이크에 대해 좋아해야 할 또 다른 것-반죽 재료가 믹싱 보울에 붓고 한 번에 두들겨줍니다. 버터와 설탕에 크림을 바르거나 우유 등을 번갈아 가며 건조 성분을 첨가 할 필요가 없습니다. 버터 설탕 소스는 간단하게 준비 할 수 있습니다. 버터가 녹을 때까지 가열하면됩니다.
특별한 이벤트 나 파티를 위해이 케이크를 굽거나 포 pot 디너로 가져 가십시오. 모두 감사합니다. 아, 그리고 레시피 사본을 몇 장 가져와 공유하십시오.
성분
- 번트 케이크
- 다용도 밀가루 3 컵 / 13 1/2 온스
- 입자가 굵은 설탕 2 컵
- 소금 1 티스푼
- 베이킹 스푼 1 티스푼
- 베이킹 소다 1/2 작은 술
- 버터 밀크 1 컵 (또는 신 우유)
- 버터 1 컵 (실온)
- 바닐라 2 티스푼
- 큰 계란 4 개
- 소스
- 설탕 3/4 컵
- 버터 1/3 컵
- 물 3 큰술
- 바닐라 2 티스푼
그것을 만드는 단계
재료를 모으십시오.
스프루스
오븐을 325F (165C / Gas 3)로 예열합니다.
12 컵 번트 팬 또는 10 인치 튜브 팬에 기름을 바르고 밀가루를 바르십시오. Bundt 케이크 팬의 구석 구석이 모두 있는지 확인하십시오.
스프루스
큰 그릇에 밀가루, 설탕 2 컵, 소금, 베이킹 파우더와 소다, 버터 밀크, 버터 1 컵, 바닐라 2 티스푼, 계란을 넣습니다. 축축해질 때까지 저속으로 치십시오. 믹서 속도를 중간 수준으로 높이고 약 3 분 동안 이길 수 있습니다.
스프루스
반죽을 준비된 케이크 팬에 넣고 고르게 퍼지십시오.
스프루스
예열 된 오븐에서 55 ~ 65 분 동안 또는 중앙에 삽입 된 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 케이크를 굽습니다.
스프루스
한편, 저열의 작은 냄비에 설탕 3/4 컵, 버터 1/3 컵, 물 3 큰술, 바닐라 2 티스푼을 섞습니다. 버터가 녹을 때까지 저어줍니다. 혼합물을 끓이지 마십시오.
스프루스
케이크를 랙에서 꺼내고 (팬에있는 동안) 포크 나 꼬치로 케이크를 뚫습니다.
스프루스
따뜻한 버터 소스를 따뜻한 케이크 위에 붓습니다.
스프루스
케이크를 5-10 분 동안 기다리거나 소스가 흡수 될 때까지 기다리십시오.
스프루스
그런 다음 케이크 판에 조심스럽게 뒤집어 원하는 경우 과자류 설탕을 뿌립니다.
스프루스
봉사하고 즐기십시오.
팁
- 이 케이크를 번트 케이크 팬에서 구워 포크 대신 꼬치로 구멍을 뚫어 버터와 설탕 혼합물이 케이크 안으로 침투하도록합니다. 약간의 추가 맛을 찾고 있다면 케이크 위에 간단한 바닐라 유약을 뿌릴 수도 있습니다.
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레시피 태그:
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- 남부 지방 사투리